红商网讯:随着春节脚步一天天临近,市民采购年货也进入高峰期。记者昨日从我市多家超市了解到,随着百姓消费水平提高,进口食品购买量在百姓所购年货比重越来越大。
据“家乐福”北环店超市工作人员介绍,今年1月份,该超市进口食品的销量增长了近五成,许多顾客进场之后都直奔进口食品区域而去,目前超市方面正考虑根据销售情况酌情扩大进口食品采购量。相关统计显示,目前,“家乐福”宣布今年进口食品品种将同比增加不少于500种,总量超过4000款,而近期“沃尔玛”也宣布将逐步增加进口商品的种类和数量。与此同时,绿城多家本土超市也表示要加大进口食品经营比重。
业内人士分析,近年来,国内多家大型超市毛利率持续走低,而进口食品利润空间相对较大,造成各大超市纷纷抢滩进口食品市场。各大超市也将经营进口食品作为提升档次的一个手段,通过丰富进口食品品类,吸引更多中高端消费顾客。眼下正值春节年货消费高峰,正好促进了进口食品热销。针对此现象,不少专业人士指出,进口食品经营风险较大,超市如果没有很好的把控能力,或将面临赔本赚吆喝的尴尬,因此一定要谨慎出牌。
(来源:郑州日报 成燕)