红商网讯：12月18日，在银川万达嘉华酒店的新闻发布会上，万达酒店及度假村管理有限公司(以下简称万达酒店及度假村)负责人透露，因北京万达铂尔曼的经营业绩并没有达到万达集团的期望，经协商后双方和平分手，酒店也将于2014年1月1日正式更名为北京万达嘉华酒店。这也成为万达首家由委托管理酒店品牌，换成自主管理品牌的酒店。

　　据了解，万达酒店及度假村将加大自主酒店品牌的建设，但未来仍会与国际五大酒店管理集团保持合作。

　　友好分手

　　上述负责人表示，与铂尔曼是友好分手，主要原因是北京万达铂尔曼的经营业绩没有达到集团的预期，他表示，“我们自己的万达嘉华品牌管理能力完全可以胜任并创造更好的业绩，而这也是公司在国内管理的第十一家‘万达嘉华’品牌，将于2014年1月1日进驻北京。”

　　而在员工方面，万达酒店及度假村已经派驻本公司的一些优秀员工，同时对原来的员工也会进行考核，会保留优秀员工，并采取双向选择的方式进行磋商。

　　据了解，从明年开始，万达将收回一部分委托给国际酒店集团管理的门店，加大自有酒店品牌的建设，已经营业了五年的万达铂尔曼成为首个被收回的品牌。

　　资料显示，位于北京石景山区的万达铂尔曼酒店，由法国雅高集团进行管理，至今已经整整营业五年。

　　万达酒店及度假村负责人还表示，公司非常珍惜在北京这样的国际大都市为中外来宾展示万达嘉华品牌特有的中华礼仪，北京万达嘉华酒店的华丽绽放，标志着公司的发展进入了一个全新的阶段。

　　随着北京万达嘉华酒店、上海万达瑞华酒店以及公司在伦敦及其他全球门户城市万达品牌酒店的先后开业，万达酒店及度假村飞速国际化的进程必将快速实现其成为国际一流的中国豪华酒店管理公司的企业愿景。

　　不过，万达收回铂尔曼的举动令与万达合作密切的五大国际酒店管理集团表示担忧，拥有大量酒店物业的万达，是否会逐步收回旗下酒店的经营权。对此，万达酒店负责人表示，万达确实会将城区内的酒店经营权逐步收回，但同时也会保留一些业绩特别好的委托管理酒店。此外，万达只做五星级酒店，而在长白山、哈尔滨等这样的“大型国际旅游度假区”抑或是“万达城”的项目中通常会有10家左右的酒店，这使得万达与酒店管理集团的合作将会延续。

　　自主品牌业绩鲜亮

　　实际上，万达酒店及度假村对委托管理权的收回，加强自主品牌建设的信心，完全建立在实实在在的业绩表现上。

　　据万达酒店及度假村副总裁斯蒂文(Mr.MichaelStevens)先生表示，到目前为止，公司已经完成本年预定业绩目标的99%，这在业内平均餐饮业绩下滑30%到40%的情况下，表现是非常突出的。

　　在业内看来，倚仗万达广场坐拥大量物业的万达酒店，很容易吸引酒店管理集团的目光。当引进多家管理集团的万达，在学习了国外管理方式之后，其业绩完全可以PK或胜出国际酒店管理集团。

　　据了解，2013年是万达酒店及度假村高速发展的一年，公司将会开业9家自营品牌酒店、7家委托管理酒店;2014年，公司将在国内拥有39家委托管理酒店以及34家自营品牌酒店;至2015年，公司旗下的自营及委托管理酒店将会达到100家。万达集团今年宣布将斥资7亿英镑在伦敦修建超五星级酒店，未来的10年，更会在世界8-10个门户城市建造万达品牌的酒店。

　　而副总裁斯蒂文先生还表示，随着政府对三公消费的限制，各大酒店管理公司都感受到了压力，这个压力还将持续影响国内五星酒店，但是，万达酒店及度假村将此视为转变营销模式的契机，更注重市民消费，商务市场和电子商务市场的开拓，也是对万达酒店及度假村管理能力和应变能力的一次挑战。
　　（来源：华夏时报 作者：赵普）

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