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恒大卖水“知易行难” 遭遇白热化市场挑战
http://www.redsh.com 2013-11-19 红商网 发布稿件

  考验恒大卖水的不只是广告,还有市场渠道和竞争白热化的市场

  红商网讯:如果恒大集团接下来的矿泉水生意能像11月9日晚亚冠之夜那样火爆就好了,但是毕竟,由地产领域涉足一个陌生领域的生意并不是足球比赛,仅有钱是不行的。

  11月9日广州天河体育中心,就在恒大足球俱乐部拿下今年亚冠杯决赛当晚,通过央视体育频道,一款名为“恒大冰泉”的矿泉水也跟着转播信号传遍千家万户。

  全国球迷仍沉浸在比赛胜利的次日,恒大集团趁热打铁召开新闻发布会,宣布推出高端矿泉水产品“恒大冰泉”,并聘里皮、郎平、菲戈等体育明星为“全球推广大使”。

  就这样,一场足球的狂欢,硬生生地演变为恒大冰泉的产品推介会,亚冠之夜的品牌造势,也让恒大冰泉上市伊始,在品牌知名度上,就轻松甩出竞争对手几条街。

  从这个月10日开始,恒大集团不仅卖房子、卖足球票子,还卖水,而让外界感到好奇的是,恒大矿泉水打算怎么卖?

  国内某知名水企负责人一脸不解地对记者表示,上个月底才知道恒大做矿泉水的消息,不过到了现在,还没听到渠道方面传出什么消息。

  另据本报记者了解,在矿泉水行业,除了恒大集团已经大肆宣传的水源地,品牌塑造和渠道推介也不容忽略,它们构成了纯净水行业竞争的三个核心环节。

  恒大冰泉先做品牌定位和市场推广,然后做渠道执行,从程序上看,是合情合理的,但渠道如何执行,却关系一个新产品在市场上能走多远、做多大的关键。

  至于纯净水市场,恒大集团不仅要面对农夫山泉、加多宝等传统对手,同时,太极集团、贵州百灵等企业也在跨界进入饮料行业,从这样一个充分竞争的市场分得一杯羹并不容易。

  立体渠道“看不懂”

  不管是昆仑山、景田百岁山,还是依云、西藏5100,都是打高端水源地的牌。

  恒大集团在长白山拿到一处储量丰富的好水源,先天上有了水源地的优势,加上亚冠之夜造势生猛的营销策略,让恒大冰泉一炮而红。

  但是,食品饮料行业营销战略专家徐雄俊认为,渠道成了恒大冰泉的主要短板。

  国内饮料行业的主流渠道主要分为四种:商超渠道、流通渠道、餐饮渠道和特通渠道。而这四种渠道的铺货,主要通过经销商来完成。

  “企业本身也会做一些商超渠道,但占的量非常小。”某知名瓶装水负责人对本报记者表示,总体而言,饮料行业70%~80%的渠道,由经销商来做。

  在恒大冰泉发布会现场,恒大矿泉水集团董事长潘永卓表示,在销售模式上,恒大冰泉以终端直营渠道和现代渠道为主,以特通渠道和经销商渠道为辅。

  不过,对于恒大冰泉的立体渠道模式,多位业内人士直呼看不懂。

  仔细分析,恒大冰泉主要的直销渠道其实是借助集团资源,在全国超过131个城市、逾200个楼盘项目建立起直销批发点。

  “就饮料行业而言,直销模式在全球都没有成功范本。”徐雄俊说,此前太极集团想通过直销模式做水就没成功。

  饮料和其他耐用品渠道不一样,饮料的渠道一定是大众化的,要做到随处可见。而以恒大楼盘项目为依托的直销渠道,毕竟网点有限,不是大众化的渠道。

  “可以做到小而美,假如要成为一线品牌,成为行业领导者,我们就不看好。”徐雄俊认为,恒大冰泉直销模式存在一定的风险。

  据本报记者了解,恒大冰泉的另一主要渠道——现代渠道,主要指商超渠道;辅助渠道方面,特通渠道指机场、高铁、酒店之类的渠道。

  据知情人士透露,在恒大冰泉在亚冠赛场成功“吸引眼球”无数后,设在恒大楼盘的矿泉水直销中心,甚至都快变成了经销商询问热线。

  白热化市场挑战

  据徐雄俊介绍,饮料行业每年以30%~50%的速度在增长,农夫山泉每年卖水的收入在40亿元~50亿元,加多宝单品每年销量200亿元,六个核桃年销售额也有60亿元。“水行业的利润率还不错,假如做成功了,其投资回报率比较丰厚。”

  近年来,除了原本做饮料的企业外,从其他行业跨界做水的也不少。比如,太极集团、贵州百灵、江中集团都在跨界进入饮料行业。水行业的竞争越来越激烈。

  毫不夸张地说,饮料行业高手云集。比如,可口可乐、康师傅、娃哈哈、加多宝、华润怡宝、农夫山泉等。

  “加多宝做凉茶那么厉害,昆仑山连续亏损三四年,现在情况才慢慢好起来。”徐雄俊说,恒大冰泉虽然在营销上一炮而红,但作为饮料行业的新生,还需要时间,“光建成全国渠道,至少都需要3~5年。”

  况且,基本上,在饮料行业,每年新品的存活率只有5%。

  不过,矿泉水行业的新生儿恒大冰泉,也并不是与快消品行业完全不搭界。

  据本报记者了解,除了矿泉水集团的高层是从恒大内部选拔的,恒大冰泉的团队均来自快消行业有丰富经验的“老人”。

  依据眼下恒大冰泉的广告攻势,恒大仍然采取的是“高举高打”的市场策略。

  据上述知情人透露,按照恒大集团一向的行事风格,恒大冰泉先造声势,后铺渠道,从策略上说,是为了缩短产品的铺货周期,快速招商。

  “这种做法放在10年前肯定非常奏效,现在就需要打一打折扣了。”徐雄俊表示,如今的经销商越来越理性,而且市场上不缺好产品。

  不过,也有业内人士认为,中国市场是一个充满想象力的市场,现在给恒大冰泉盖棺定论为时尚早。

  上述业内人士认为,主要还是看恒大对矿泉水产业的期望值,“中国市场非常大,活下去不难,不管是哪个品牌,要做成行业内的巨头,肯定是有难度的。”

  先天优势很足的恒大冰泉,在一场声势浩大、反响热烈的营销活动之后,后期发展成效如何,还需拭目以待。

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