红商网讯:世界500强沃尔玛抢滩保定
“沃尔玛要来保定”的消息已经传了很多年,11月14日,保定首家沃尔玛超市终于在万博广场地下开业纳客,不论是业界还是普通市民均对此表示出了高度关注。确实,对保定这样一个四线城市来说,沃尔玛这家世界500强企业的进入,改变的不单单是普通市民逛超市又多了一个选择,它为提升保定城市品位与形象,推动保定商业经济发展带来的改变或许更多。
世界500强,特殊在哪?
从考察、选址到开业,沃尔玛与保定“传出绯闻”至少有7、8年的时间了,现在终于修成正果。没有隆重的开业仪式,也没有过多的宣传,11月14日,世界最大零售商美国“沃尔玛”超市低调入驻保定。
当天早晨7时,记者来到刚刚开张营业的沃尔玛超市,虽然气温不高,透出浓浓寒意,但一些市民已经提着包从超市里出来,脸上写满了笑容,购物的热情不减。
走进超市内,记者看到食品区有很多人在禽蛋、大米、肉类等促销商品柜台前排队,其余购物区域顾客则相对较少。市民张女士在超市刚开门就过来了,她告诉记者,对于沃尔玛的卖场,她感觉很好,商品很丰富,很便宜。“就是想看看沃尔玛到底是什么样的,是不是价格更实惠一点。”家住鑫和花园的陈女士说。
据了解,沃尔玛购物广场保定店营业面积约为7572平方米,主营生鲜食品、服装、家电等,经营商品品种数量达到2万多种。保定也成为省内继石家庄、唐山、廊坊、邯郸之后第5个拥有沃尔玛超市的城市。经过连日走访,记者发现作为世界零售业的领军企业,沃尔玛超市在细节与人性化方面的确有很多可值得本土超市学习借鉴的地方,但是,暂时还缺少一些保定本地特色的产品。
沃尔玛PK本地超市
11月14日,保定首家沃尔玛超市终于在万博广场地下开业纳客,古城百姓又多了一家购物新选择。这个姗姗来迟的世界零售业老大,终于揭开了它神秘的面纱。这一超市行业的“师父”和保定其它已有超市相比有何独到之处,记者进行了现场探访。
价格:促销产品哪都受欢迎
记者通过对沃尔玛和保定已有的超市观察,发现商品价格各有优势,打折促销的商品也都引起市民的抢购。其中沃尔玛打折促销的大米1.8元/斤,引起大家排队抢购,而在保定本土一家超市打折促销4.49元/斤小米的展示柜旁边,同样抢购如潮。
“其实超市打折促销的时候产品价格都差不多,一般哪个超市搞活动我就去哪个超市购买搞特价的商品,”一位年轻的妈妈笑着说,“我都会看海报买东西,你看我买的一购物车的东西都是海报上说的促销商品。”一位导购员表示,沃尔玛商品分为广告商品、省心商品。对于省心价商品,沃尔玛还承诺“买贵了,退差价”,如果在距沃尔玛门店3公里内、一万平米以上的大型超市,买到比“省心价”更便宜的同样商品,顾客可以办理退还差价。
客流:各有千秋
开业当天的沃尔玛人流如织,尤其在几大促销产品的区域都排起了长龙。其中购买猪肉的市民人多为患,现场导购不得不过来维持秩序,而大米的导购员也在现场举起牌子引导顾客排队购买。在收银台有专门的人员提示顾客哪里的人比较少,以节省顾客的付款时间。保定本土一些超市客流情况和沃尔玛差不多,不过比较有本土超市的特色。由于超市经常会搞一些促销活动,比如销售低价鸡蛋、米、面等,一大早就有许多顾客排队等候。
商品:沃尔玛“本地产品”还不明显
由于沃尔玛有全球采购的优势,因此在商品品种上要远远大于本土的几家超市。据了解,沃尔玛保定店目前的商品单品约在2万种以上。
沃尔玛吸引消费者的一个重要砝码是“全球采购”“订单式生产的自主品牌”带来的低价而独有的商品。在服装区,一件羽绒服169元,一双登山鞋129元,这些商品不但价格实惠,而且款式很新颖。
相对来说,目前沃尔玛的商品中规中矩,店内大部分商品都是标准化的,本地特色还不是特别明显,“沃尔玛力求结合本地特色,贴近保定市民,保定的很多特色产品都会陆续在沃尔玛跟大家见面,比如驴肉火烧,就完全可以现场为大家制作。”沃尔玛公司事务部区域总经理周树彬解释说。此外,沃尔玛对于一些散装食品,在旁边都详细标注了商品配料、生产许可证号、生产日期、制造商厂址等。记者看了一下,对于散装的面包甚至将添加剂列了出来,方便对自己购买的商品有更全面详细的认识。
服务:营业一直到晚上23点
为了方便市民来沃尔玛购物,沃尔玛还开通了11趟免费巴士线路,用来接送来超市购物的市民。据了解,保定其它超市也曾有过免费巴士,但后来因为种种原因停止运行。此外,沃尔玛还提供了2公里之内,满188元免费送货的服务。
在超市的广播方面,保定部分超市做得已经非常不错,除了每天提醒员工做好微笑服务、提防收假币等内容外,还经常会为一些商家进行广告宣传。在沃尔玛采访的过程中,广播一直在播放促销大米的信息。据了解,在购物高峰的时候,广播还会提示顾客去某个人少的柜台结账。
一进沃尔玛超市整体感觉非常干净明亮,周树彬介绍道,为响应国家节能号召,保定沃尔玛采用的都是节能环保LED灯,而LED灯亮度是普通灯泡10倍以上。“沃尔玛超市要求地面非常干净没有尘土,你看一下。”周树彬边说边用手抹了一下地面,确实非常干净没有尘土,记者也看到现场有人员在随时清扫卖场。尤其引人注意的是,沃尔玛的营业时间为早7时至晚间23时,大大方便了保定市民晚上购买商品。“由于闭店时间为保定最晚,可以提升保定‘夜经济’的发展。”周树彬说道。
细节:鞋子外面标尺码
品牌的风范往往在细节处彰显。沃尔玛专门在服务区内提供的试衣间,能够方便顾客试穿;在熟食区,提供的试吃盒,能够让顾客先尝尝味道;另外商品分类也非常准确,桶装方便面和袋装方便面都分别放在不同的货架上。
在沃尔玛售卖鞋子的柜台上,记者看到鞋子外面标记着鞋子的尺码,这样顾客就可以不用翻看鞋底就能够选购适合自己的鞋。
在超市的主通道,配有专门的自助商品价格查询器,在对商品价格有疑惑的时候可以自助查询价格。让顾客感觉新鲜的还有“我的推荐”。逛超市的顾客时不时能看到一堆分类的商品旁,写着“我的推荐”的标牌,上面附有推荐人的照片和姓名。“这些推荐者都是店长以上的管理层,被他们推荐过的商品比市面上同类商品的价格要低,品质更优良。”沃尔玛区域公共关系总监李英男介绍说。
“五公里死亡圈”是否会现身保定?
目前,虽然市民的购买力已经日趋成熟,但超市业更大规模的竞争已经不可避免。在美国本土,沃尔玛每开一个店,总会形成一个“5公里死亡圈”。也就是说,在沃尔玛方圆5公里范围内其他卖场将无生存空间。沃尔玛会在保定演绎“5公里死亡圈”传说吗?
“这个不会的,”周树彬说,“大家可以互相学习互相促进。沃尔玛的进入,也能促进当地就业及其他行业的发展。在美国也是有竞争对手的沃尔玛店才能做得更好。”他还介绍,沃尔玛保定分店在本地提供了200个岗位,算上供应商,还间接提供了500个本地岗位。而且沃尔玛大部分生鲜食品也都在本地采购,而且已经选中了多家保定本地供应商。
谈起沃尔玛时,保定本地最大的连锁超市惠友超市集团董事长张健面对记者的一句“双手欢迎”,道出了本地超市应对国际巨头沃尔玛“狼”来了的信心。
惠友集团发展部总监金巍和记者说,惠友超市的优势,一方面源于企业的管理,他介绍说,由于总部在保定,公司对超市的关注度大,遇到任何一个问题或事故后,反应迅速,决策更快;另一方面,作为超市的“灵魂”生鲜产品,惠友超市一直都是采取自营,能够更好把握生鲜商品的品质、价格和质量。
金巍还和记者介绍说,除了能够适应本地消费者的需求,惠友集团在涿州有着河北省规模最大的配送中心,体系涵盖全省所有的惠友门店,有些门店甚至能够达到一天两次配送,保证供货稳定。
随后,记者在市区其他几家大型超市进行了采访,超市也纷纷表示,对于沃尔玛来保,他们觉得更多的是一种相互之间的学习。
保百购物广场卖场管理部负责人朱丽告诉记者,虽然沃尔玛是国际零售业巨头,但是保百超市还会继续做好自己的工作,虽然来了一个更强的竞争对手,但对于公司的发展是有利的。
“以前我们一直在向沃尔玛学习,现在它来保定了,离我们更近了,学习更方便了。”金巍笑着说道,他还表示,沃尔玛的到来很可能会产生“鲶鱼效应”,会更好的刺激保定的经济,激励保定的企业飞速发展。
事实上,面对国际巨头的步步紧逼,保定本地超市也没有停止前进的脚步,一方面,巧妙地避开与国际巨头的正面冲突;另一方面,保定本地超市扩张步伐正有序紧张地进行着。
作为目前保定本土超市龙头的惠友超市,在全省已经有60家门店,而且大部分在县级城市,县域城市也是惠友发展的一个重点方向。“在保定、石家庄、沧州、廊坊、衡水现有的五个区域内,有近70个县域城市,每个城市都建发展一个购物中心或者百货的模式,就会有近70家门店,销售额达到百亿元不成问题。”惠友集团发展部总监金巍和记者谈到惠友未来的发展信心满满地说。
“微观”沃尔玛
沃尔玛的到来,也引起了网友们的热议。
网友“O型血的小狮子”:看看周末有没有空,大型超市总是能给我无法形容的安全感。
网友“熊仔曲奇stream”:按理说大超市应该更便宜,可是保定这几家都不便宜。希望沃尔玛的到来能够增加竞争,使消费者更受益……
网友“米印印”:五百强还真是铁打的营业时间啊,这是保定零售业史上最长的了吧!
网友“一ge小破孩”:到晚上11点啊,不赖,我们这附近的方便了,可是公交晚上9点就没了,对远的童鞋就不方便了!
网友“保定圈儿”:沃尔玛到来,喜大普奔啊,希望可以对保定其它的超市起到促进激励的作用,让我们老百姓得到真正的实惠。
来源:燕赵都市报
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