专家分析
美日均扶持本国奶粉
为了让中国消费者喝上“放心奶粉”,管理层正针对奶粉企业推进系列工程,“即使在美国、日本,也没有中国这样大的力度。”资深乳业分析师宋亮昨日告诉记者。
在上述两国市场,本土的奶粉占据了主流。在美国,超市最常见的是本国奶粉,品牌只有三四个;在日本,前三大本土奶粉品牌占市场份额超过76%。
有研究者看到,上述两国都在不同的历史时期“扶”了“国产奶粉”一把。例如,美国出台的农业法案包括了“食品券”项目,2012年财年有关营养补助项目划拨金额超过66亿美元,给低收入家庭直接购买指定品牌的奶粉。此外,有证据表明美国在乳品领域有重重壁垒,严控进口。而在日本,也有政府采购本土奶粉低价卖给消费者的措施。
但宋亮认为,在这些政策外更应看到的是市场行为,即消费者自主选择。记者注意到,国内奶粉市场太过碎片化、品牌形象不够高端,仅是“国产奶粉”困境的一部分。怎样从奶源安全性、信息透明度上增加信任,才是下一步让消费主动回到货架前的重点。 (来源:广州日报 记者:刘俊)
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