|
“今年棕榈油的价格是下降的，面粉的价格并未出现大幅上涨，应该说方便面行业的成本压力并不大。”白象方便面一位内部人士接受本报记者采访时分析认为，因为他们定位中高端方便面，统一方便面的利润率在业内是很高的，至少比白象和今麦郎的利润要高。可以肯定的是，白象方便面业务是赚钱的，统一方便面之所以亏损，很可能是因为其营销费用过高导致的。
据统一集团2012年财报显示，2012年统一企业的收益为214.1亿元，相比2011年上涨26.4%;其中毛利率为34.6%，上升5.4个百分点;未计利息、税项、折算及摊销前盈利为19.3亿元，上升101.8%。
对于方便面这块业务，统一企业在2012年财报中指出，自2008年下半年起，开始推动产品组合调整，聚焦经营老坛酸菜牛肉面，到2012年已经成为全国第二受欢迎口味，方便面营收创新高，2012年的收入是72.7亿元，较2011年同期增长22.5%，方便面板块获利2.3亿元。
既然统一方便面去年是赚钱的，今年为何会突然亏损呢?对此，统一企业中国区新闻发言人杨寿正并不愿意正面回应。
不过，统一企业在其半年报中却透露，2013年上半年，由于整个方便面行业整体的增长速度都在放缓，竞争加剧，为提升产品的竞争力及强化品牌建设，加大投入市场行销活动，以致利润受到压缩。
另据本报记者了解，统一企业2012年上半年的销售与推广开支是28.8亿元，今年上半年这项开支则骤升为35.0亿元。
对此，白象方便面上述内部人士告诉记者，早在2012年的时候，由于方便面行业原材料价格回落，企业成本压力减轻，各厂商纷纷加大促销的力度，市场竞争十分激烈，而统一企业面对这种形势，继续聚焦老坛酸菜牛肉面，在竞争对手跟随、同质化较高的情况下，单一品类的增长就不是那么理想，因为大家都在抢夺这个品类的市场。
由于康师傅还没有公布上半年财报，所以其方便面业务的盈利情况无从知道，但是康师傅2012年第一季度显示，2013年第一季度方便面整体市场成长放缓，市场营业额同比成长仅3.1%，在这一背景下，康师傅方便面业务在第一季度盈利9730.3万美元，上浮3.7%，并没有出现亏损。如果不出意外，其上半年方便面业务应该是盈利状态。
对于统一方便面亏损的情况，简爱华分析认为，虽然方便面行业整体都不景气，但是以康师傅第一季度的表现为例，盈利水平还是可以的，如果不出意外，康师傅今年上半年方便面业务应该是盈利的，这样的反差显示出统一集团的内部管理很可能出现了问题，他们需要反思目前的状态，提升内部管理水平。
（华夏时报 王先知 实习记者 王国泰 王小翠）
共2页 上一页 [1] [2] 统一方便面巨亏成迷 被疑跟业务奖金挂钩有关 统一方便面未富先衰 缺乏产品创新是决定因素 统一方便面吃出死老鼠 厂家建议当事人体检 统一销售费用骤增仍是谜 商超渠道否认大提价 统一方便面保质期内发霉 厂家一赔十 搜索更多: 统一 |
