红商网讯：近日，新西兰乳制品巨头恒天然集团发布通报，称其在生产的3个批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌，影响包括4家中国企业在内的8家客户。记者昨天从中国国家质检总局了解到，4家中国企业为杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司、上海市糖业烟酒（集团）有限公司及多美滋婴幼儿食品有限公司。这些企业已在第一时间发表声明，表示已积极展开调查、处理此事。

新西兰进口乳粉检出肉毒杆菌

8月3日凌晨，国家质检总局发布消息称，新西兰恒天然公司在其2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检测出肉毒杆菌。在随后的新闻发布会上，恒天然集团称，虽然今年3月企业就发现潜在质量问题，但因为现有技术有限，直到7月31日才在检测中发现了可能引起食物中毒的肉毒杆菌，而污染源是工厂中一根受污染的管道。

据了解，共有3批浓缩乳清蛋白粉出现质量问题，涉嫌被污染的产品达38吨。这些产品可能被用于婴幼儿奶粉和运动饮料中，波及全球包括4家中国企业在内的8家公司。恒天然此前一直拒绝提供这些企业和相关产品的名称，但昨天记者从国家质检总局了解到，经中新双方核查，初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。其中包括杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司、上海市糖业烟酒（集团）有限公司和多美滋婴幼儿食品有限公司。

此外，国家质检总局有关部门还表示，恒天然公司还为新西兰纽迪西亚公司在售的3个批号可瑞康（Karicare）婴幼儿配方乳粉提供了一批可能受到污染的原料，目前纽迪西亚公司已经发布召回。昨天，纽迪西亚公司在其中国官网上声明，称目前所有中国官方渠道在售的可瑞康金装全系列产品均未使用受到污染的原料，但国家质检总局提醒消费者，如购买了该品牌涉事批号的产品，应勿食用。

娃哈哈：复查未发现肉毒杆菌

杭州娃哈哈于昨天下午5点45分在其官网发布自查情况公告。公告称，其进口了新西兰恒天然公司去年5月份生产的批号为JW22的WPC-80乳清蛋白计14.475吨，用于钙好喝等酸性产品中，但在复查去年至今年2月产品的出厂检测记录后，并未发现肉毒梭状杆菌及肉毒毒素。娃哈哈同时表示，已经对市场上的产品库存进行了紧急排查，经销商销售的产品已经基本销售完毕，尚未发现食品安全方面的问题。

娃哈哈相关负责人告诉记者，在对产品的安全性进行认真评估分析后得出，肉毒梭状杆菌为严格厌氧菌，在一定环境中能生长产生肉毒毒素，但不能在pH值4.6以下的环境中生长，“我公司使用乳清蛋白的产品pH值在4.1-4.3之间，低于4.6，肉毒梭状杆菌不可能在高酸性环境中生长，因此我司产品中也不可能产生肉毒毒素。”

同时，娃哈哈集团董事长宗庆后在采访中称，娃哈哈目前已委托国家权威机构，对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验，涉事产品召回也已经同步展开。

可口可乐：仅生产一个批次的产品

上海市糖业烟酒（集团）有限公司进口浓缩乳清蛋白的最终客户为可口可乐饮料（上海）有限公司。

对此，可口可乐中国表示，收到恒天然公司就相关批次乳清蛋白质量问题通知后，立即展开了全面排查。相关的4800公斤原材料中4775公斤已经被安全隔离，其余25公斤已用于生产个别批次的果粒奶优。昨晚6：19，可口可乐中国在其官方微博表示：“经过全面调查，我们确认：受恒天然事件影响的原材料仅用于2013年3月5日生产的一个批次的果粒奶优菠萝口味产品，该产品仅售往有限的几个省份。我们的追查和召回工作还在进行中。如有进一步信息，我们将及时提供。” 随后记者了解到，该批次的果粒奶优菠萝口味产品并未在浙江销售。

多美滋：已启动召回程序

而多美滋也表示，涉及的11批次产品中部分已经被封存，并已启动召回程序。在多美滋采购的208.550吨问题乳粉中，有105.45吨已经使用，而制成的多美滋较大婴儿配方奶粉成品总量达664.118吨，其中已售420.188吨，库存243.93吨。上海质监部门要求多美滋公司根据其追溯系统的记录信息，清查确认，并及时上报处置情况。同时通知其经销商扣置相关批次产品。

不同批次同类产品正常销售

昨天下午，记者在世纪联华庆春店看到，娃哈哈品牌的多款产品都在正常销售。货架上整整齐齐摆放着营养快线、爽歪歪、呦呦奶茶以及激活等运动饮料。记者发现，这些产品大多是近3个月内生产的。超市工作人员小王告诉记者，他们并没有听说娃哈哈涉及肉毒杆菌事件，也没有下架任何相关产品，“能摆在货架上的产品，都是经过检测的，一定没有问题。”但记者并未在超市上发现娃哈哈方面提到的钙好喝产品。

同样，果粒奶优也仍可以在超市购买到，标明的生产日期都在今年5月以后。而多美滋优阶贝护延续较大婴儿配方奶粉和多领加延续较大婴幼儿配方奶粉两款产品同样在继续销售。记者在翻查批号时，售货员陶女士来告诉记者，她听说过新西兰乳粉的事件，她们也已经查过货架上的奶粉，没有相同批号。
　　（青年时报 沈谢芸）

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