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蒙牛棋局:开放布局 谨慎前进
http://www.redsh.com 2013-07-10 红商网 发布稿件

  与此同时,蒙牛在官方微博上发起了“蒙牛自由开放日”参观活动,邀请消费者到蒙牛的工厂参观,让消费者亲眼见到蒙牛牛奶的生产过程,推进企业与消费者之间的信息透明与对等。“中国的消费者社交媒体的运用非常广泛,而且数量也非常多,现在中国大概有五亿智能手机用户,他们在微博和微信上都很活跃,我们的沟通方式越来越受到消费者感知的影响,我们也通过对消费者的洞察,以及和他们的讨论,了解了很多新的东西,”Jesper强调。

  面对未来,更加谨慎

  在蒙牛工作近一年,Jesper对中国公司的情况有了很深刻的体会:“中国的公司和国际化公司不同之处在于,前者都是靠勤奋、智慧和速度来赢得发展。”作为一家本土公司,蒙牛在成立之初,靠速度创造了中国乳制品发展的奇迹,但快速发展也为蒙牛带来了许多问题“在中国市场上,你是要按照中国的商业规则做事情,但如果能把国外公司先进的思维和系统化的工具结合起来,更加谨慎思考发展,公司发展才能更稳健。”

  聚焦并发力创新

  谈到蒙牛未来的发展,Jesper认为:蒙牛在发展上不会全面铺开,而是将更加聚焦。目前,蒙牛产品系列包括常温液态奶、低温液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪在内的五大品类。此前蒙牛的发展更重视产品多方位开发,但未来将会聚焦到几个重点品类上。“聚焦后能够更加清楚我们主要在哪些地方发力,如何在市场上获胜,因为聚焦后你的想法就比较清晰了,而且可以有效地把资源投放到需要投放的地方,” Jesper说道,“但聚焦并不意味着我们会做更少的事情,而是要将主要精力放在创新上”。

  创新对中国的乳制品企业的意义可谓重大。欧洲乳制品企业有非常悠久的历史,所以大家对这个行业的思维比较固定,而在中国,因为乳制品企业的起步比较晚,发展比较新,所以更容易具有更多创新性的思维和想法。

  对比欧洲的消费者,中国的消费者更加好奇,更愿意尝试新的产品,例如,目前国内乳制品市场上的许多产品在欧洲市场上是没有的,例如,种类繁多的酸奶品种,和乳酸菌饮料系列。 “现在的消费者不是给什么产品就会喝什么产品,他们都会有很多特别的要求,所以乳制品公司都需要不断地创新,才能满足他们的需求,如果公司在创新方面滞后就可能会丢掉市场上的领导地位。”Jesper强调。

  国内市场仍是主战场

  据Jesper介绍,虽然蒙牛在国际合作方面动作较大,但接下来的发展重点仍是中国本土市场。“目前,蒙牛在中国香港、新加坡,以及蒙古国都有一定的市场占有率,但我们在制定未来发展策略重点仍是中国本土市场。”

  莱福·霍曼提到:“蒙牛国际化的合作和策略的目的是支持蒙牛的业务增长,尤其是国内业务增长。蒙牛希望通过国际合作实现借鉴、学习和引进系统的管理经验和先进的行业技术的目的。”蒙牛国际合作的重点集中在三个方面:一是借鉴国际乳企的发展模式,为蒙牛快速建立更系统化的整个乳品供应链管理模式提供经验支持;二是通过技术交流、研发合作,用技术保障质量体系的完善和产品创新;三是学习如何在本土公司的基础上,快速与国际企业接轨,为蒙牛未来增长奠定基础。

  适度控制发展速度

  在未来的发展中,蒙牛会适当地控制发展速度。在Jesper看来,中国的市场上很多事情发展非常快速,中国的乳制品公司市场反应能力和适应变化的能力特别强,这是中国乳制品企业的一个优势,甚至很多国外的公司都来向中国企业学习如何在很短的时间内适应市场并作出变化。

  但关于蒙牛未来的发展速度,Jesper更多希望保持一种“快思维、慢行动”,“就我个人来说,我希望蒙牛未来的发展不光有速度,同时还要控制这个速度,因为如果你发展速度太快的话,可能最后你会发现自己方向不对,走得比较极端。所以说一方面我们要发展,但另一方面我们也要学会控制速度,必须要有一个快速的思维,就是在你执行之前必须得想好了,但行动上还是要慢一点、稳一点。”

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