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洲际酒店中国之困:5年官司缠身矛盾重重
http://www.redsh.com 2013-06-12 红商网 发布稿件

  酒店泡沫

  洲际酒店集团2013年1季度财报显示,该季收入同比仅增长3.1%,主因是“中国业务因政府紧缩开支和领导人换届而举步维艰”,加之日本游客下降和禽流感等负面因素,导致原本大力扩张中的大中华区业务同比仅增长1.8%。

  不过,除了外因,盲目的扩张可能才是最根本的内因。

  两年前,洲际酒店集团在中国高调宣布,五年内将有1450家酒店投入营业。一年前,洲际酒店集团又宣布,推出首个专为中国市场打造的新品牌——华邑酒店及度假村,并表示,在未来10至15年,华邑将在超过100座城市发展。

  快速的扩张使得洲际酒店在中国的平均入住率只有40%-50%,单房收益也明显下降。同时,与扩张难以匹配的是,人才困局也是大多数酒店管理集团难以跨过的坎。

  上海耀达抱怨称,浦西洲际酒店2年多的管理期间,酒店换了4任总经理、5任市场总监、4任餐饮总监、4任财务总监,整个酒店每年的员工流失率高达50%。上述业主认为,正是人才流动过于频繁,导致酒店销售业绩无法跟上。

  而洲际酒店集团回应称,因为业主的要求,酒店才换总经理,以适应双方良好的合作。

  柏思远在去年接受媒体采访时曾坦言,按照洲际在中国每年新开30家酒店的速度,也就是说每年要诞生30位酒店总经理。而目前,洲际酒店高管主要采取流动晋升管理制度,香港洲际如同一个管理学校,香港洲际一把手除了管理酒店之外,还担任着一个像培训学校一样的角色。例如,香港洲际酒店二把手工作两年后一般会来到上海、北京酒店担任副总经理,两年后到苏州等三线城市担任一把手,如此循环流动。

  柏思远指出,人才已经成为洲际发展最渴求的,洲际在中国高速发展中,人才已经成为最大的挑战,洲际正大力培养中国本土总经理。
  (经济观察报 叶静宇)

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