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娃哈哈:商业地产差异化竞争下的商业品牌新机遇
http://www.redsh.com 2013-04-01 红商网 发布稿件

  红商网讯:宗庆后用25年一点一滴构建的水帝国——娃哈哈集团于2012年首度进军商业地产。3月29日,中国商业地产行业发展论坛2013(第十届)年会在湖北武汉举行之际,娃哈哈商业股份有限公司副总经理宋青青代董事长宗庆后祝词,并与大家展开智慧碰撞,为中国商业地产发展献计献策,专业解析商业地产差异化竞争与品牌新机遇议题。  

  未来十年中国商业地产面既有机遇又有挑战

  “未来十年,中国的商业地产既面临难得的机遇,又面临严峻的挑战。”宋青青进一步分析道:首先是机遇方面。党的十八大明确指出要把城镇化作为今后我国经济结构战略调整的重大方面,如果我们能够在工业下乡,带动三产,在土地节约利用的基础上,把所有的众多农村集镇发展成为小城市,小城镇,让农村剩余劳动力就地进城,安居乐业,对不断加快我们的内需调整,和提高人民生活品质,都大有帮助。这对商业地产更意味着难得的机遇。城市百姓的衣食住行都需要商业来紧密的维系,而商业地产将在其中扮演十分重要的角色。城镇化的快速推进,将改变现在商业开发集中于大城市的状况。提供更多的商业机会,不仅有利于商业地产的经营者,也有利于更多的企业,品牌进入这个市场共同发展。

  其次,我们必须看到,当前商业地产面临的问题比较严峻。商业住宅的市场连续调控,以及实体经济运行压力的不断加大。使得众多的资本纷纷涌入了商业地产领域。这几年全国的商业地产大干快上显现,同质化的现象日趋严重。有数据统计,一二线商业地产的空置率在10%左右,同时大型商业地产的甚至达到50%。也出现了担心很多城市成为空城的观点。我想是否可以从以下几个思路加以应对。一是要方言全国,寻找市场洼地。中国商人喜欢扎堆竞争,结果旱的市场旱死,涝的市场涝死。我觉得商家应该多看一些小城市,小城市同样有商业地产开发的需求。借城镇化的东风,我们完全可以在一些新生市场找到发展机遇。大中小城市齐头并进,这样才能做强做大。

  二是要避免同质化竞争。商业地产对应的经营业态种类繁多,面对商业群体也非常广泛,消费需求也各不相同。有消费购物的需求,教育培训的需求,旅游独家的需求,会议展览的需求,休闲娱乐的需求,经营者应该按照各自的侧重来安排,而不是一概而论。比如,在历史文化悠久的城市,可以搞一些人文旅游项目,迎合旅游者的思古情怀,对于生态资源丰富的城市,可以使生态资源和商业地产结合,更好的满足消费者的消费体验需求。与此同时,各地政府也要对本地的商业地产有清晰的规划,避免雷同。并加强对市场的引导。另外,经营者也应该扭转宁当鸡头不做牛尾的观点,谋求合作发展。我认为经营者应该抓住市场机会在竞争中获胜,关键在于自己的经营策略。要赢得商业市场,就必须避免同质化的圈子。不断创新,特色化,差异化竞争,是今后商业化地产行业的大势所趋。总的来看,中国经济发展趋势,快速向上,老百姓的消费水平也在不断的提高,商业地产作为最重要的消费平台我认为还是充满着希望。

  哇哈哈发展多元化产业有需要有能力也有机会

  娃哈哈集团之前一直致力于饮料的发展,后来有朋友来建议做一些商业地产项目,我们婉拒了。我们还是决定老老实实把自己的本业做强做大。所以在经济危机到来的时候,没有因为盲目扩张而陷入被动。当然,这几年我们也开始走多元化的经营道路。一个企业搞多元化,一是要看是否有需要,二是看是否有能力,三是看是否有机会。娃哈哈是中国饮料企业的龙头,而饮料行业竞争非常激烈,我们互相挤压,击跨对手的同时,其实也损害了市场。保持市场健康,也是我们作为龙头企业应尽的责任。因此我们也开拓新市场的需要,经过这些年的积累,我们已经有了这个能力,同时国家尚没有实现充分的市场经济,最近国家又要对审批制度进行新一轮改革。放开市场给我们带来了很多的机会,因此我觉得当前的哇哈哈搞多元化,是既有需要,也有能力,也有机会。而我们选择商业零售行业作为第一步,主要是因为:

  第一、当前商业零售业挤压利润的情况比较严重,在很多地方,特别是大的商超集团,垄断了大城市的大卖场,不断的巧立名目,对制造商进行盘剥。各种费用多如牛毛,动不动就拖欠克扣货款,已经危及制造商的生存。因此我们想通过自造平台来改变这个情况,重建合理的厂商关系,也为消费者牟一点利。第二,娃哈哈对渠道的掌控也是成功秘诀之一,我们发展一点自己的零售网络,也可以保证我们自己的安全。第三,娃哈哈零售市场,主要想搞规模经营,连锁经营,全方位的满足老百姓的各种需求,当然,具体到每一个实体,我们也会看菜吃饭,综合考虑各种因素来决定具体的经营项目,在什么地方合适搞什么项目,我们就做什么项目,当地老百姓需要什么商品我们就提供什么商品,总之是根据当地市场的竞争格局,开展差异化竞争,根据老百姓的需求,有针对性的进行服务。同时我们也准备和多方合作,尽快形成规模。以我们在杭州第一个商业项目娃哈哈商场为例,由于物业地点位于新城,周边居民不多,因此就不适合搞超市大卖场,因此我们就决定在这里搞一个欧洲精品商场,把一些欧洲的质优产品引进,我们直接从国外厂家进货,减少了中间环节,留出了更多的利润空间。由此推广,我们可以吸引欧洲厂商直接开店,也可以由娃哈哈作为中国的品牌总代,招揽全国范围内的加盟商,在各个城市设立加盟店,坦率的说,行业资金商场的资金并不旺,经营状况也不理解,社会各界对我们有各种各样的评论,在此我们也虚心接受。这是我们第一次踏入商业,难免经验不足,准备工作比较仓促,很多细节问题也在慢慢改进,完善。

  第二、我想第一次进入一个全新的领域,交一点学费是应该的,新的业务和市场是需要时间培育的。对此我们有充分的耐心,毕竟做任何生意的道理都是相通的,我们从帮助人家代销四分钱一支棒冰开始,发展到今天的规模,我相信我们进入零售行业发展到同样的规模,可能不需要太长的时间。十八大提出十先国民收入倍增的计划,让我们对未来的发展充满信心,因此只要我们认准的方向没错,我们就会坚持下去,而且会走得很快。今后我们还是会本着商业零售带动商业地产的发展,因地制宜,稳步快速发展,我们的投资不会局限于一线二线的大城市,而且是会响应国家城镇化的号召,寻找市场空白点,哪里有机会就在哪地建,适合做什么就做什么,当地老百姓需要什么我们就提供什么,至于当地的物业,我们会考虑自建,租赁,购买,方式多种多样,因此我也非常欢迎在座的感兴趣的朋友跟我们联系,提供商机。大家开展各种各样的合作,共同发展。在此我还把几个发展商业的团队成员带过来,希望大家多多指教,跟我们洽谈合作。现在全国不少地方政府都欢迎我们去投资商业,愿意提供也会的政策条件,今年我们除了会在长沙,株洲落实几家敲定的商场之外,我们还会再开设几家商场,三到五年内会筹建100座商业综合体,打响我们自己的品牌。

  第三,面对电子商务的挑战,传统销售渠道依然有广阔的发展空间。我也注意到,一些行业内人士和专家学者提出来说,娃哈哈在这个时候进入商业零售业,搞商业地产时机不对,认为传统的商业企业纷纷转型,电子商务抢占了很大的市场。我认为他们说的有道理,但是辩证法告诉我们,凡事没有绝对,经验也告诉我们,逆向思维往往会带来丰厚的回报。虽然我年纪比较大了,但是在零售领域却是初生牛犊,我有信心,有耐心在这个领域闯一闯,而面对电子商务的挑战,我认为,传统商业模式还是有自己的有适合广阔的空间。首先,我认为人对面对面交流的需求,面对面体验的需求不会消失。现在电子商务的势头确实很猛,但是在实体店带来的满足感和体验感也是电子商务无法做到的,人们还是需要逛街,买东西,吃个饭,看场电影,放松休闲的,我相信,至少对于年轻时髦的姑娘们,只要时间允许,实体店的价格也有竞争优势的话,还是愿意逛一逛,消费一下的。同时,电子商务的优势主要是便宜,这其实是因为,实体店的东西太贵。现在不仅住宅价格炒得很高,商业地产价格也很高,最终的结果就是商品的价格上涨。电子商务尽管单件产品物流成本比较高,而两厢比较之下,依然是实体店贵很多。消费者甚至是到实体店看样试衣之后,回家在网店购买。现在,商业地产价格虚高现象也比较严重,各地政府和经营者应该从整个产业和产业链的角度考虑问题,实实在在把物业价格降下来,减轻渠道的成本压力,同时把各种费用砍一砍,让各种商品价格回归到正常水平,还是完全可以和电子商务相抗衡的。但是如果现在还不采取应对措施,让电子商务继续占领传统商业的优势市场,今后就会非常被动。

  另外,并不是所有的产品都适合做电子商务,他们主要是针对不是很急用的商品,而比如我们的饮料,就不适合做电子商务。如果走电子商务的快递渠道,单件产品的运费可能就会远远超过产品的价钱。另外,对于临时型,冲动型的产品,也不适合电子商务。比如家庭主妇炒菜没有酱油,肯定不会选择去网上买,而是到楼下小店。所以电子商务如果按这样的路子走下去,不开发票,不交税,迟早要面对问题。而且网上假货多,消费者维权肯难。三是电子商务发展快,在不少行业已经形成了竞争优势,出现了挤压制造业利润的趋势,这是不利于产业链健康发展的,如果制造业无利可做,那么多的网店靠什么生存?所以我认为电子商务是好东西,但是他不可能取代传统商业模式,我们不用把他看成洪水猛兽,完全可以共同发展。事实上现在集休闲娱乐购物等综合商业体,发展得如火如荼,说明只要通过我们不断创新,探索新的发展途径,完全可以打开更加广阔的空间。(来源:新浪)

 

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