红商网讯:前天上午,温州世纪联华南国店带皮五花肉价格是12.98元/500克,人本超市新田园店带皮五花肉价格为12.5元/500克,而同类肉价永辉超市万达店为7.98元/500克。肉价竞争之激烈可见一斑。业内人士分析,永辉超市农超对接的优势是其在肉、蔬菜、海产品等敏感产品上的价格优势,这也引发了本土超市生鲜产品价格战。
农超对接价格有优势
据了解,11月30日开业的永辉龙湾万达店也是永辉超市布局我省的第一家店。永辉万达店总面积约15000平方米,主营生鲜、加工食品、日常用品、服装等3万多种单品。
“永辉超市每天都有限时特价,也被超市业界称为闪电价,比如前天带皮五花肉7.98元/500克,等我们反应过来再去看的时候带皮五花肉的价格变动了,前腿肉又有特价了。”一超市人士透露。昨天记者在永辉超市也确认了这一点。比如黑鱼价格是5.98元/500克,可是到了晚上可能又不是这个价了。“我们的海产品直接跟渔船老大对接,猪肉跟养殖场对接,很多产品都是来自基地采购,因此价格就会有优势,而农产品和海产品也都是最新鲜的。”永辉超市温州万达店店长梁先生如是说。
免费巴士上座率80%
如果说生鲜等产品的价格优势是吸引顾客的重要原因,免费巴士也给地处龙湾万达广场的永辉超市带来了稳定的客流。记者了解到,在市区沃尔玛、世纪联华等免费巴士因上座率不足而淘汰,而永辉超市的免费巴士上座率一直高达80%。永辉超市温州万达店店长梁先生表示:“我们的免费巴士从上午8点到晚上5点每2小时一班,几乎围永强镇绕一圈。在龙湾博物馆、下洋街等固定的地点都会有免费巴士经过,消费者到达永辉万达店后,购物完毕又可以乘坐大巴回家。这样也能稳定来永辉购物的客流。”
各家超市“反击”
虽然永辉超市没有轰炸式的广告,但是低价的敏感商品口口传播的“杀伤力”也非常大。前不久在市区东门大厦的电梯里就有市民议论组团开车前去永辉购买鲜肉晒酱油肉。因此,永辉超市虽处龙湾区,也给市区的超市带来了不小的压力。
世纪联华一直强调水果产地对接,比如夏季有奉化水蜜桃,如今有菲律宾香蕉、红富士水果等,有着其他超市没有的独有水果品牌优势,以应对未来的竞争。“我们几乎每天都有市调人员去调查,不过等我们反应过来,永辉已经在做下一个产品的闪电价了。因此只能调整战略,不盲目跟风,做好自己的优势产品,目前我们鸡蛋价格4.8元一斤,这个在长期的价格战中一直处于优势。”人本超市有关人士介绍。
业内人士表示,如今我市的超市都比较积极地应对永辉的来临。虽然目前永辉超市对市区的超市格局尚未形成较大的影响,但是从其马不停蹄地在市区找点开店可以看出,一旦永辉落户市区,其带来的生鲜产品等敏感商品的价格优势不容忽视,“所以我们也在借鉴其农超对接的优势,另一方面也积极布点完善人本原有的结构,即便对手真的落户市区了,也不再觉得可怕了。”人本超市有关人士透露。
名词解释:永辉超市创办于1998年,是国内第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业,经过十多年的发展,已成为以零售业为龙头,永辉超市在福建、浙江、广东、重庆等16个省市已发展超过300家大、中型超市,经营面积超过300万平方米,位居2011年中国连锁百强企业20强、中国快速消费品连锁百强8强。 永辉超市江苏淮安健康东路店开业 永辉豪赌一线城市:快速扩张致利润下滑 永辉大卖场石家庄谈固店12月31日开业 永辉超市将以合作形式曲线进军上海市场 永辉超市业绩下滑 拟借道豪赌上海市场 搜索更多: 永辉 |