红商网讯：杭州地铁1号线满月，就像一位初嫁到杭的“新娘”，在这样一个时间点，从好奇到接触，杭州市民心中都装着各自的地铁初印象，而以伴娘角色入住的VanGO便利店也引起了不少注目。

　　自11月24日正式开通试运营至今，25个地铁站点的VanGO便利店开门迎客。一个月过去了，在便利超市稀缺的下沙，它们是否水土顺服；大学城里的万千学子最爱买什么；下沙居民们和在下沙上班的人，在VanGO感觉到便利了吗？

　　昨天，记者带着这些疑问，走访了杭州地铁1号线在下沙区域的下沙西、金沙湖、高沙路、文泽路站点，粗略感知VanGO便利店在下沙的生存现状。

　　高沙站30分钟里只卖出去一条糖 金沙湖站日均营业额不足一千

　　昨天早上八点，时值上班高峰，记者首先来到地铁下沙西站，发现店里十分冷清，该站地处中沙六组和中沙七组，由于周边居住区和办公楼等很少，而路网建设尚在建设，站点上下客流不大，记者蹲点了20分钟，没有一个人进入VanGO便利店消费。

　　随后，记者来到地铁金沙湖站，站点挨着下沙市民中心，地理位置相对优越，来下沙市民中心办事的人，或者在行政大楼办公的工作人员，数量不少。记者等了30分钟，共有9人进入便利店消费。营业人员告知，周边的楼盘和商业项目大都还在建，该门店的日均营业额约为600~800元，处于亏本状态。

　　下午4点半，记者来到地铁高沙站便利店，从下午4点半到5点，30分钟时间内，只有两位顾客买单，严小姐说：“忘记带零钱了，来顺便买点零食。”而另一位顾客孙先生则说：“只是在这里等朋友，觉得无聊才买了一条糖吃吃”。该店店员告诉记者，“这跟时间也有些关系，现在还是上班时间，坐地铁的人比较少。”

　　与金沙湖站和高沙站的冷清场面相对比，文泽站的便利店稍显热闹。昨天下午5点12分，地铁文泽站里等着付钱的市民共有四位，不过店员称：“因为大多数都是上班族，所出售的商品以包子、豆浆和咖啡为主，实际上一天的营业额并不大。”

　　即食商品最受青睐 包子豆浆盒饭在下沙最畅销

　　花色糕点、手工花色面包、现磨豆浆、现泡咖啡、关东煮、三明治、饭团、便当……在VanGO便利店，简易包装的即食食品占据了大部分柜台。

　　要说哪些产品在下沙最畅销，包子、豆浆和盒饭当仁不让。文泽路站便利店店员说，“一个月了，有了不少熟客，有学生也有大伯大妈，定时回来买一些包子和豆浆。”

　　在金沙湖站，中饭或者晚饭的时候，便利店中的便当需要抢。在下沙行政中心上班的何小姐是便当的忠实粉丝，她说：“我每次下班回家都很晚了，就在这里买个便当带回家，好吃又方便，来迟了常常会没有，一般六点前才能抢到。”

　　“每天，公司都会对各门店的产品销售量进行统计，包子、豆浆、盒饭、饮料、关东煮等即食食品销量最好，而且每个门店的需求基本稳定。”华润万家华东地区负责人黄微微分析说，地铁乘客在站内急匆匆地走路，很少会慢慢购物，仔细停下来挑个什么东西，购物大都是临时需求，快捷是第一要求。

　　盒饭有12种口味各站配送每天微调 VanGO正在适应杭州水土

　　“根据各门店周边商圈和居住圈特点，以统计数据作参照，一个月来，我们每天都在做出微调。”黄微微称，摸索前进的这段时间来，针对每家门店，他们正在准备新的经营模式和销售产品。

　　以地铁金沙湖点为例，目前，盒饭口味大概只有6种，但是，未来将有新变化，黄微微说：“我们已经准备了12种不同口味的盒饭，尽力满足消费者需求，而销量好的红烧排骨盒饭将增加配送数量。”

　　为保证车内整洁，杭州地铁禁止饮食，这也很大的影响了便利店销售，所以，VanGO便利店正将目光瞄准出站乘客和站点周边固定消费群体。

　　在黄微微看来，地铁间隔约为8—9分钟，饭团等小分量的食物，可以供给闸口外面候车的进站乘客快速果腹，而盒饭等吃起来较为费时的商品，则会吸引更多下班回家不愿下厨的市民，当然也包括了周边的居民，承担一个地段中普通便利店的功效。

搜索更多: VanGO