近来，随着市场竞争白热化的加剧，加上传统零售业表现低迷，在城区商业物业整体租金逐年上涨的压力下，广州多家超市调整战略，出招应对。

　　百佳重点布局中小型超市

　　10月26日，以时尚都会设计理念面世的百佳超市西城都荟店正式开业，营业面积近3800平方米，提供商品种类近3万种。除新鲜食品、粮油食品外，还配备了家居生活品和时尚家用电器，进口食品多达3000种。

　　百佳超级市场物业及发展部总监林惠贞介绍说，中型超市剔除了大卖场的百货、服装等购买周期较长的商品，陈列一目了然，更适合赶时间的消费者。

　　“大卖场会越来越少。”林惠贞透露，百佳计划明年以社区店加超级广场的形式，在东莞、佛山、深圳等地再开20家新店。据了解，西城都荟店是百佳超市今年开出的第5家新店，今年早些时候，百佳还在广州荔湾、佛山普君新城和东莞常平分别开设了3家超市，且都是面积5000平方米以下的中小型超市。

　　此外，由于续租问题于昨天撤出中旅商城，搬迁至北京路名盛广场的新店，面积也仅为2000平方米左右。

　　乐购自持物业建购物中心

　　昨天，乐购超市华南地区有关负责人向记者透露，按照此前公布的计划，位于天河区东圃中山大道南侧的乐都汇购物广场将于12月12日开业，该购物中心建设面积为6.5万平方米，分为地上四层和地下二层(停车场)。

　　“这是乐购首次在广州尝试自持物业开设购物中心。”上述负责人介绍说，在引进百货、餐饮、影院之外，乐购超市将作为主力店进驻，成为其在广州的第三家门店。

　　据了解，2007年起，乐购就开始在中国寻找商业地产投资的机会，并于2009年在香港成立地产公司，推出“乐都汇购物中心”品牌。当时，沃尔玛虽然已开始和国内地产商万达集团等捆绑拿地扩张，麦德龙也早有购地自建的模式，但是乐购的独立购物中心自建项目却走在了最前面。

　　不过，由于开业率不足和租金收入与预期目标相差太大等原因，乐都汇商业运营一直处于尴尬境地。目前，在经过从地产高层到中层的“大换血”之后，其地产事务已全部由乐购超市接管。

　　■分析
　　零售毛利受挤压 超市转型求生存

　　在跑马圈地争开大卖场后，百佳超市为何转而青睐中型超市？乐购自建物业为何迈不开大步子？有业内人士透露，商品价格上不去，成本又下不来，超市生存必然有危机感。

　　广东流通业商会执行会长黄文杰接受记者采访时表示，广州商业地产自2010年进入集中爆发期后，商铺租金一路飙升，大大挤压了超市的利润空间。

　　据广州市国土房管局今年上半年发布的《2011年广州市房屋租金参考价》显示，2010年~2011年广州地区商铺整体租金年升幅在5%~10%左右，热门区域租金的上涨幅度更是达15%以上。

　　有业内人士表示，此前城区内大型商业中心招商时，往往先以优惠的价格吸引大超市作为主力店进驻，以此招揽顾客，再以高价引进其他商户入驻，在稳定之后又开始提升租金。

　　一方面中心城区成熟商圈的商业物业供不应求，商铺租金水涨船高；另一方面外围区域供应增加，商铺空置率上升。“三四年前市中心超市大卖场的租金才40元/平方米左右，如今已涨到70元/平方米。”黄文杰认为，随着市场竞争的加剧，超市毛利已降至8%左右，加上租金、人工成本不断上升，超市利润空间越来越小，迫使其向更为灵活的中小型超市业态转型，或者逃离成熟商圈。

　　此外，有业内人士指出，超市为追求速度，大都选择轻资产型的租赁发展模式。但随着竞争的加剧和选址越来越困难，为抵御租约到期、租金上涨等风险，具有一定资金实力的零售企业都在寻求自持物业的形式发展项目。

　　然而乐购在广州尝试的自建物业，又由于本身所处的位置属于外围区域，租金收入难以达到预期，从而陷入拿地价格过高、资金周转紧张、投资回报过长的商业地产陷阱，阻碍了其迅速扩张的步伐。

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