重塑蒙牛基因成当务之急
然而中粮接了蒙牛这个包袱,前方的道路如何曲折也得走下去。当务之急,是要从根本上改变蒙牛的发展模式。
“蒙牛事故频发的情况也彰显出当前蒙牛奶源问题较为紧迫,前期重营销的思路虽然为其打造了较高知名度,在市场份额方面也处于领先地位,但同时也表明前期的战略发展已经不适合当前的现状,后阶段需要着重提升产品质量,因此,中粮集团入主蒙牛后,大力进行上游产业链的建设。” 向健军认为。
2008年,三聚氰胺让号称最有责任感的蒙牛受到诸多指责,并陷入现金流困境。面对频发的食品安全事件和激烈的乳业竞争格局,有效管控产业链就已经成为蒙牛的必然选择。
然而蒙牛在营销模式的怪圈里自我恶性循环,难以自拔。
自蒙牛成为中粮的重要业务板块之后,全产业链面临的一个重要难题就是实现上下游环节的有机协同和有效管理。发力上游奶源建设,实现由上游为主导,逐渐向中下游渗透的产业发展路径,成为双方共进的目标。然而中粮集团总裁于旭波曾坦言,要用30年到50年的时间才能完成全产业链建设。
与中粮“联姻”后的蒙牛,加大了对上游产业链的建设,2010年蒙牛和中粮实现在原材料采购上达成的协议,为蒙牛产品的原材料品质和稳定供应提供稳定的基础,这无疑是对蒙牛未来稳步发展起到积极的推动作用。
然而尽管如此,在几年内涉及较多食品安全问题,无疑表明其上游产业链建设并不到位。 2011年蒙牛被检出可致癌的黄曲霉素M1超标的事件,终于让中粮不得不提高对蒙牛的关注。在3月28日的财务发布会上,蒙牛执行董事兼首席财务官吴景水表示中粮在对蒙牛的监管和产品质量关注度上比以往“高多了”。
蒙牛在未来5年投入30亿~35亿元,将来准备养牛15万头左右,这样的计划吴景水表示这也是根据中粮的要求制定的。
林岳虽然对中粮和蒙牛并不看好,可是他还是认为“中粮趁现在蒙牛处于口碑的低谷来重塑蒙牛,或许也是它的一个好时机。”
此前3年的时间,说短不短说长不长,或许难以奢望中粮在此间解决蒙牛积累下来的问题。然而中粮未来能不能把握住机会重塑蒙牛基因,或许还需要时间的检验。
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