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红商网讯：餐饮企业上市“久旱逢甘霖”。中国证监会主席郭树清近日公开表态支持餐饮行业上市融资，似给一心向往资本市场的餐饮企业注射了一针“强心剂”，知名连锁餐饮企业俏江南昨天就回应本报记者称，正在考衡是否重启IPO。此前两年多，餐饮企业IPO一度因“隐形门槛”处于停滞状态，俏江南也于今年一月份知趣撤回了IPO申请材料。
郭树清支持餐饮业上市的表态是在2月15日中国上市公司协会成立大会上作出的，他认为餐饮服务业在经济中的地位和作用不可忽视、小视，资本市场在餐饮业发展过程中理应发挥资本助推器的功能，在商店、饭馆、旅馆等服务领域，上市公司的结构还可以进一步完善。
消息一出，社会各界普遍将郭的表态解读为对种种关于餐饮企业上市质疑的回应，长期在济南从事证券、投资等行业的吕爱文先生表示，目前全国范围内的上市餐饮企业屈指可数，山东本土更是连一家都没有，此前证券和投资业界对餐饮企业的关注度也都不高，郭此次表态后，各界对餐饮业的态度或有所转变。
对于庞大的餐饮业市场来说，上市的餐饮企业确实不多。据国家统计局数据，2011年餐饮业实现收入20543亿元，同比增长率16.9%，这显示出了餐饮业行业巨大的发展潜力，但A股上市企业仅有全聚德、西安饮食、湘鄂情等为数不多的几家，其中湘鄂情最后一家登陆资本市场，时间为2009年11月11日。
事实上，在过去两年多的时间内，受制于稳定性、规范性等方面的“短板”，餐饮企业在IPO时一直遭遇着“隐形门槛”，对此郭树清也明确表示，“对消费服务企业，我们过去往往有某种偏见”。知名连锁餐饮企业俏江南就于1月份主动撤回了IPO申请材料。
但是受郭树清表态刺激，俏江南或将重启IPO。俏江南公关部赵小姐昨天在接受本报记者采访时表示，已经获知郭树清公开表态支持餐饮业上市融资的消息，这对拟上市融资的餐饮企业来说确实是利好，但具体到俏江南，由于前不久刚刚撤回A股IPO申请材料，目前公司也在考衡是否重启，“领导还没有最终定下来”。
中国证监会的公开资料显示，截至2月16日，有天津狗不理集团、广州酒家集团、顺峰饮食酒店管理、净雅食品四家餐饮企业排队深交所上市，并已处于初审阶段，投资人士吕爱文认为，这些企业的上市进程有望加快。
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