据网易财经了解，近几年来莲花味精持续亏损，公司2010年净利润为0.18亿元，较2009年同比大幅下降90.78%。此外，公司资产也面临着大幅缩水的现象，公告显示，2010年公司总资产为32.77亿元，较2009年的35.77亿元缩水近3亿元，缩水比例约为8.39%。

　　此外，因为银行债务问题，莲花味精下属的河南省项城佳能热电有限责任公司95％的股权、河南莲花面粉有限公司90％的股权、河南莲花天安食业有限公司49％的股权也于2011年11月份被挂牌拍卖，但因为三家公司资产经营业绩情况不乐观导致全部流拍，现目前莲花味精的负债额高达8亿元，相关分析机构预测今年莲花味精总资产将进一步缩水。公告显示，今年前三季度，莲花味精共获得国家补助约1443万，在此基础上莲花味精仍预计公司2011年度净利润为亏损。

　　据悉，河南省莲花味精集团有限公司成立于1983年，自成立后，规模不断扩大，1996年10月，经河南省体改委和周口地区行政公署联合批准，在河南周口地区味精厂基础上整体改制为国有独资公司。莲花集团曾是我国最大的味精生产基地，年产能达到12万吨，在1997年，莲花味精产量从1983年的400吨上升到1997年的12万吨，产值由1983年的945万元增至1997年的223000万元。单厂味精产量居世界第一位，国内市场占有率达43.4%。但近几年在市场激烈的竞争下，公司业绩大幅下滑，公司2010年净利润为0.18亿元，较2009年同比大幅下降90.78%。

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