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红商网讯：身为公司大股东的蔡达标不仅要面对刑事起诉，还有来自前妻等人的三宗民事起诉。
2011年新开店165家，2012年计划开店175~200家。2011年新开店42家，2012年计划开店70家。真功夫2011年12月12日宣布将斥资过亿推行“中国味道计划”，被媒体夸张为中式快餐的绝地反击。这家本欲上市的中式快餐企业2010年底宣称拥有上十亿元销售额，四百余家分店，但创始人之间争夺控制权而不得不暂缓扩展步伐。
近年来中式快餐增长势头强劲，年增长率接近30%。早在2009年，以中小企业为骨干的中式快餐就已经占据快餐行业营收的70%以上市场份额。但至今仍没一家中式快餐能够叫板肯德基、麦当劳。
肯德基在全国共有3400多家连锁店，麦当劳开店总数也超过1300家，在应对近年通胀加剧方面，上述餐饮业两大巨头在价格管理方面也极具优势，从而保证不流失客源，两家美式快餐在华标准套餐最低为15元，而真功夫为20元。较高的价格可能会妨碍真功夫网络上的扩张，使其不得不局限在核心商业区设点，这一地区的消费人群对于价格并不敏感。目前，真功夫75%的门店都集中在广东，但除了广、深、莞三大城市外，其他市场的门店盈利能力并不强。此外，真功夫也没有像肯德基、麦当劳那样开设24小时服务，其外卖服务也刚刚开始，这使真功夫的单店客流量远不及前两者。
成本后面是规模与标准化，而这一直是困扰中式快餐的核心难题。 真功夫陷入催款门：东莞逸晋的样本调查 真功夫内斗升级 蔡达标被指侵占公司3600万 真功夫潘蔡协议浮出水面 去潘化几近完成 真功夫“讨薪风波”牵出关联交易案 真功夫遭装修工人催款 官网辟谣资金不足 真功夫澄清“催款门” 未彻底摆脱内斗阴影 真功夫遭供应商等集体催款 欠款达数百万 真功夫股权纠纷未完 零售业传承需谨慎 强化独有优势 真功夫推“中国味道计划” 餐饮界争夺战开启 真功夫计划明年新增70家店 真功夫斥资亿元自救 律师透露蔡潘纠纷未了 蔡潘纠纷“未了局”：真功夫亿元自救 真功夫拟耗资过亿推“中国味道计划” 真功夫内讧停息斥资亿元改造店面 2011餐饮企业表情：真功夫乱俏江南烦 真功夫创业团队自立门户 瞄准餐饮黄金十年 快餐又见涨 真功夫等中式快餐店全面涨价 永和豆浆真功夫承认用粉调豆浆 店员坚称现磨 真功夫因肉价上涨提价：涨势或持续到春节 不堪成本压力 真功夫今起正式涨价 搜索更多: 真功夫 |
