据新京报报道，“骨汤门”事件后，味千拉面行政总裁潘慰12月4日首次出面回应公众疑问，说明整改情况，称要提高透明度向公众开放工厂，而对引发事件的骨汤钙含量宣传，称“以后会慎重，数据要经得起推敲”。

味千回应骨汤虚假宣传：工厂将对公众开放

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