百事可乐在中国重挫康师傅能否救火 - 红商网_商报

百事可乐在中国重挫康师傅能否救火 http://www.redsh.com 2011-11-12 红商网发布稿件

　　造成的结果是，20世纪80年代诞生的百事可乐灌装厂，还没有一家是百事控股的合资企业，而目前百事可乐灌装厂中，百事中国控股的已经占了大多数。

　　这也让外界产生了质疑：百事中国是故意亏待中方股东，以实现独资的目的。在百事可乐给予时代周报的回复中，也逃避了对该问题的回答。

　　品牌专家林一凡对时代周报记者表示，这其中并不排除资本运作的可能。值得注意的是，百事可乐的印度籍董事长兼首席执行官卢英德一直被认为是位资本运作的高手。

　　无论背后真正的原因何在，毋庸置疑的事实是，百事可乐在中国的发展或并未如预期的理想，也并未赶上劲敌可口可乐。与可口可乐的全球竞争中，百事可乐一直处于挑战者的角色，在中国并未例外。

　　与世界其他市场一样，可口可乐再一次抢占了不可比拟的先入优势。百事可乐在中国的水土不服更是为自身带来了巨大压力。“从之前与中方股东的合作中看，百事可乐对在中国的合作事务显然不能处理自如，也给自身造成了麻烦。”林一凡认为。

　　雷永军告诉时代周报记者，百事可乐在中国发展不理想不是因为团队出现问题，而是对中国市场不了解。“多年来，百事也陆续推出了产品，有跟风的也有自己特色。但多数产品并没有做得特别好。其中最重要的原因就是决策者的决策体系，从根本上讲，对中国市场不了解。”

　　除此之外，在以“渠道为王”的零售业中，百事可乐的分销网络以及品牌定位也似乎略逊一筹。

　　“可口可乐几乎无所不在，但是我们在很多餐馆和一些城镇却找不到百事可乐的影子。”林一凡表示。同时，蔡依林、罗志祥等偶像代言人清晰地将百事可乐定位于年轻人。这可在早期为百事迅速赢得市场，但也把消费者局限在了年轻人。相比之下，可口可乐却并未局限在某个特定人群。而刘翔、姚明等体育巨星的代言更加提高在大众中的号召力。

　　雷永军认为，百事可乐在中国一直以来盈利能力欠缺，团队管理欠佳，且战略战术较死板。这让百事可乐与老对手可口可乐渐行渐远。然而，与康师傅达成的战略联盟，是否可以让百事可乐实现华丽转身，对其竞争对手可口可乐造成最大威胁？

　　成功转身？

　　康师傅日前在港交所公布的公告称，将与百事可乐在华建立战略联盟。康师傅饮品将与百事在中国的装瓶厂合作，负责生产、销售和分销百事的碳酸饮料和佳得乐品牌产品，而百事将继续拥有品牌和负责其市场推广活动。

　　樊志敏表示，双方建立联盟的真实原因是为了促进增长。彼此可以做到优势互补，最后实现双赢。通过利用康师傅几家的分销网络，在短期内提升百事可乐在华的饮料业务，同时将百事在这个世界上增长最快的饮料市场的未来增长潜能发挥到最大化。

　　此次合作也得到了业内人士看好。通过换股的手段，康师傅获取了较大的产业布局。同时，利用百事可乐的国际影响力拓展本身品牌的知名度与国际渠道。百事可乐不仅甩掉了亏本的“包袱”，也可在渠道商共享，充分利用对方广泛的销售网络，提高市场份额。

　　2010年，可口可乐占据国内16%的饮料市场份额。紧随其后的是康师傅，占比11%。百事可乐的市场份额仅为5.5%。合作达成后，按比例计算，双方将对可口可乐造成最大的威胁。

　　然而，最为关键的是，双方能否理想地实现预期目标？1+1是否会实现大于2的效果？

　　雷永军认为，合作的情况最初往往是1+1小于2，然后逐渐等于2，最终大于2。而双方的磨合过程则至关重要。“我最担心的就是磨合过程。因为现在是变成三方合作，百事可乐、康师傅，还有中方股东。‘两个和尚抬水喝，三个和尚没水喝。’三方放在一起如果弄不好的话将是一件非常麻烦的事情。”他们合作后的具体整顿方式、如何整合营销团队以及进行品牌管理，都会影响联盟的效果。

　　合作建立的前提是各求所需。然而，合作背后的诚意到底有多少也成为了一些业内人士担心的问题。

　　林一凡认为，百事可乐很会做生意，用亏损业务去置换资源，而把自己赚钱的浓缩液业务和品牌推广等紧紧握在自己手里。“我个人感觉百事可乐有点坐山观虎斗的意图。试图扶持和控制康师傅去对抗可口可乐。但它忽略的一点是，它的这个合作伙伴也会越来越强大，它也会推出自己的品牌。”

　　他表示，“家长”总会更加偏爱自己的孩子。到那时，是否会有为了推广自己的品牌而压缩百事可乐的渠道的可能。如果处理不好这个问题，双方的矛盾将会加深。

　　针对如何面对联盟之后的潜在风险，百事可乐并未给出答复，而是回避了该问题。不过，外界广泛认为，随着百事食品份额的增加，饮料市场份额的下降，百事的在华投资中，食品业务将受到高度重视，投资力度也会日益加大。

康师傅3.5亿换百事38亿可口可乐Hold不住