红商网讯:明年起将开放加盟 2014年上海门店将达到300家
已进入上海两年半的便利店7-ELEVEN(7-11),今日开出其在上海的第100家门店,并将企业拟人代言人“OPEN小将”引入上海。负责7-ELEVEN上海地区代理的台湾统一超商表示,明年起将开放上海7-ELEVEN的连锁加盟,预计到2014年,7-ELEVEN在上海门店将达到300家。
考虑将部分业务转向网络平台
7-ELEVEN是全球最大的便利店品牌之一,自2009年进入上海,受到消费者特别是白领的青睐。上海7-ELEVEN总经理黄千里表示,“我们的计划是从进入上海市场开始,5年为一个周期,我们的门店将达到300家。如今一半时间过去了,7-ELEVEN已开到100家,未来我们将通过开放加盟等方式加速开店。”
据介绍,台湾7-ELEVEN从1980年起构建加盟体系,到目前为止加盟店超过4000家,占总门店数的85%左右。黄千里表示,目前上海有两家7-ELEVEN加盟门店正在测试中,明年起将全面开放加盟,开放加盟店后7-ELEVEN的开店速度将会明显加快。“在台湾,不少加盟店的服务和业绩甚至比直营店更好,我们有加盟商保证额制度,保证他们每月获利多少,我们也希望在上海能找到7-ELEVEN加盟店赚钱的模式,让更多的人加入7-ELEVEN大家族来做老板。”
对于未来开店的选址,黄千里表示,目前7-ELEVEN在上海开的店多数集中在市中心,未来将扩散至市中心以外的地区,并且针对不同商圈设计不同类型的门店。百店之后,7-ELEVEN的门店形态将更为多元化。“7-ELEVEN更看中服务而不是数量,我们不与同业竞争,而是与消费者的需求竞争。此外,上海开店的租金是台北的两倍,接下去我们在市中心之外的地区开店,将有助于整个开店成本降低。”他同时表示,7-ELEVEN也会考虑将部分业务转向网络平台,推广“实体+虚拟”的运营模式。
拟人企业代言人“OPEN小将”登陆上海
上海7-ELEVEN除正常的开架销售外,还结合上海特色,为上海消费者量身定做了复合式快餐、好炖、7coffee、思乐冰及一系列7-ELEVEN自有商品服务,让消费者享受到了国际化的便利生活。
据介绍,自2009年起,7-ELEVEN特有的快餐岛开发至今已经推出超过400道以上菜肴,占营业额的20%。去年11月起,7-ELEVEN还陆续开发了多种上海地道的早餐商品,如粥、炒面、蛋饼、粢饭团等,满足年轻上班族需要。7-ELEVEN开发的平价自有品牌包括7-SELECT及7-PREMIUM两大品牌,横跨红酒、饮料、饼干、休闲食品、文具等5大类,共150多小类的商品。截至今年9月,共有32万人次购买,占全店销售的3%左右。
台湾7-ELEVEN与上海7-ELEVEN经过一年的市场调查,决定将全球首创的拟人代言玩偶“OPEN小将”家族引入上海,昨日这个台湾最火的拟人偶像首次在上海亮相。据悉,“OPEN小将”在台湾成功创新推出已有6年之久,其可爱、亲近的形象带动了便利店各色商品的消费,带动了营业额的增长。
借此次“OPEN小将”在上海亮相,7-ELEVEN在两岸全店将同时进行空前的营销活动。消费者只要到店内购物,就能得到额外附加价值的商品,活动结合全店所有商品,以集点换购方式来获得高价值的赠品及优惠。除了两岸同步推出全店集点换购OPEN小将耳机活动,7-ELEVEN也将推出100元换购百店庆大礼包、百店便当、鲜食周周惊喜价等优惠活动。并开始尝试联合统一流通次集团在上海地区经营的星巴克和Mister Dounts等品牌比邻开店,在联开店之外也将进行联合的营销活动。
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