红商网讯:10月16日,江西樟树第42届全国药交会开幕。和前几届一样,阿胶再次成为“焦点”。
记者在药交会上走访了不足半小时,就已经看到至少20个阿胶品牌参展。令人惊讶的是,这些阿胶价格相差极为悬殊,其中最贵的每500克卖700多元,最便宜的每500克仅售30元——相差20多倍!
市场火爆
阿胶是一种药材,也是一种滋补品,因取材于驴皮,所以又称为驴皮胶。
阿胶在我国已有2500多年的历史,最早可以追溯到《神农本草经》,其曰:“主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎,久服轻身益气,一名傅致胶。” 而之后《药性论》、《千金·食治》、《日华子本草》、《本草纲目》等众多中药书籍中也都记载了阿胶不同的功效,且多把其列为“滋补上品”。据了解,从古至今和阿胶配伍的中药药方多达3200多种。
从2006年开始,药店里的阿胶开始越卖越火,尤其是随着“固元膏”等滋补品的流行,人们对阿胶的需求量开始迅速增长。
日前,记者在淘宝网上搜索“阿胶”,结果显示,相关商品多达15572件。其中一家销售“固元膏”最火爆的网店,30天内的销量就达到了2000多斤。该店店主称,其制作的“固元膏”每斤需消耗价值40多元的阿胶。
而以东阿阿胶为例,尽管其近年来不断上调旗下产品价格,但丝毫未影响其阿胶产品供不应求的局面。根据东阿阿胶的半年报显示,2011年上半年,该公司的阿胶系列产品(包括阿胶块、复方阿胶浆和阿胶系列保健品)实现销售收入9.92亿元,同比增长17.33%。
近几年,我国阿胶市场的年增长率高达30%。由于有利可图,市场上的阿胶品牌也越来越多,越来越杂。据业内人士透露,目前市场上每年流通的阿胶总量已经达到约3000吨左右。
原料紧张
阿胶市场极度繁荣,但阿胶生产企业却又同时面对着原材料短缺的尴尬。
仍以东阿阿胶为例,东阿阿胶年产能为3000吨阿胶,但实际上它从来没有达到这个产量。近年的年报显示,即便是产量最高的2004年,东阿阿胶也不过生产了2204吨阿胶,而较少的年份则只有1800吨左右,平均每年约2000吨。究其原因,阿胶的主要原料——驴皮资源的短缺是最关键的问题。
1991~2008年,我国毛驴的存栏量以每年3.5%的速度递减,全国驴存栏量由1100多万头减少到不足700万头。根据《中国农村统计年鉴2008》的数据,截至2007年年底,全国毛驴存栏量仅为689.1万头。
对此,有业内人士指出,“自古以来,毛驴在我国农村主要是作为农业劳力存在,而随着农业机械的普及以及城市化进程推进,毛驴便越来越无用武之地,农民也就不再愿意饲养毛驴。”
此外,长期以来,毛驴在畜牧业中也一直不受重视。今年全国两会期间,全国人大代表孙菁在接受媒体采访时就表示,1995年以来,国家15年间仅安排了830万元用于驴的资源保护,年均保种费用55万元,对于我国多达近20个地方品种驴资源的保护是远远不够的,特别是德州驴、关中驴、广灵驴等大型驴种的纯种资源已经基本到了灭绝的地步,如不再加强品种保护、提纯、复壮,后果将非常严重。
另外值得注意的是,母驴12个月漫长的怀孕期,且每次只能生一个驴驹,也使得毛驴数量的恢复和增长需要一个较长的时间。
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