红商网讯:以后买肯德基将“同城不同价” 。昨日,记者从百胜餐饮武汉公司证实,为应对成本上涨考验,武汉的63家肯德基餐厅已采用全新的定价方式,同样一件商品,在繁华商圈的肯德基消费将比在社区的肯德基来得贵。
肯德基进入中国来20多年,一直采取传统的全国统一定价模式。“随着肯德基的快速发展,这种定价方式已不能适应复杂商业环境,例如在部分城市或特殊商圈,快速上升的店铺租金已成为巨大成本压力。”百胜餐饮武汉公司介绍道。
因此,近日肯德基启用细分差别定价策略,在不同城市、不同商圈,综合考量每家餐厅的租金、营业状况等因素,依据各餐厅实际情况进行差别定价。
据介绍,采取细分措施将会造成同城不同价的情况。在一些特殊商圈的肯德基餐厅,产品价格会略高;但在一些社区等地段的肯德基餐厅,就会提供更加亲民的产品价格。
据了解,今年以来,由于原材料涨价,肯德基已在9月底对汉堡类产品的价格进行上调;10月底,对鸡肉配餐类产品和饮料进行上调价格。
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