据相关部门调查，盐酸克仑特罗片剂曾被不法分子非法添加到饲料中，作用在于可以提高生猪的瘦肉率。但同时，长期食用含有盐酸克仑特罗片剂成分的食品，会对患者心肺功能产生严重影响。

　　不过，首先饱受“瘦肉精”打击的是我国肉类加工业的龙头企业双汇集团。被曝出“瘦弱精”事件后，双汇股票下跌，甚至一度成为全国人民口诛笔伐的对象。

　　此后，双汇针对食品安全问题在企业上下开展了一场安全教育风暴，并在技术上采取了生猪“头头检验”等一系列积极整改措施，又使得此事对整个社会产生了积极意义。

　　“瘦肉精事件”对当事企业造成的负面威力显现，使得各大食品生产企业对食品安全问题的重视达到前所未有的高度，双汇集团在思想、技术、企业透明度上做了大量改进，其龙头效应又势必带动其它企业的“安全”生产，促进整个肉类加工产业乃至食品产业的发展。

　　盐酸克仑特罗片剂的全面禁止无疑会让“瘦肉精”销声匿迹，可难保今后还会出现其它的食品安全问题。什么才是保障食品安全的根本举措？企业不唯利是图，把群众健康放在第一位，开展“良心”生产，把好食品生产的每一关，这才是最重要的环节。

　　双汇相关负责人向记者表示，在保障食品安全问题上双汇从未放松，“头头检验”是因瘦肉精事件而启用，但一切保障食品安全的做法都将成为双汇的日常工作机制，“头头检验”双汇不会停止，并表示欢迎消费者继续对双汇进行监督。

　　而作为消费者，可能唯一的希望就是中国的明天不会再出现第二、第三种“瘦肉精”！