据悉，自2011年5月1日起，汇源此次降价的产品主要为100%系列、果肉系列产品，占据了中高浓度果汁产品线的80%。

　　值得注意的是，百事可乐、可口可乐等饮料巨头日前纷纷“瘦身”变相涨价，原因是原料成本大幅上涨。

　　对此，有观察人士指出，由于汇源此次参与让利的100%果汁不加糖、添加剂与防腐剂，因此近期糖价及添加剂价格的上涨不会影响汇源果汁的原料成本。据报道，大超市内不仅汇源在降价促销，其他相关品牌果汁也有相应降价举措。

　　汇源称，此次之所以有足够的底气大幅度让利，主要得益于其在全产业链、市场管控、产品质量等方面的规模化优势。比如在产业链方面，汇源已经在全国链接了500多万亩标准化水果生产基地，保证产品原料的充足供给，在确保水果原料质量的基础上，更有效控制了原料成本。

　　自2010年以来，汇源集团旗下江苏宿迁、山东莱芜、福建永春、陕西杨凌、山西万荣等多个生产基地都已进入投产期，产业链规模逐渐形成。

　　中投顾问食品行业研究员周思然表示，这种上下游一体产业链的优势是汇源在未来饮料竞争中的关键筹码。而由此带来的好处是，汇源不仅能够有效的控制产业成本，而且也切实解决了当地果农“卖果难”的问题。

　　无论如何，夏季饮料大战已经打响，各大饮料品牌商都试图在本轮旺季中抢夺更多的市场份额。