小肥羊董事会主席张钢表示，完全支持小肥羊私有化，并称溢价30％的收购价格十分合理，相信股东会珍惜这次退出机会。

　　今日上午，双方对外发布公告，百胜餐饮已经向小肥羊董事会提出以每股6.50港元现金收购小肥羊93.2％股权。该交易尚需获得包括商务部在内的监管机构批准，对于答复时间，双方表示不便猜测。

　　“做品牌就是一项接力赛。创始人的第一棒已经完成了。”张钢在电话会议中称。

　　针对媒体对小肥羊未来发展的担忧和疑惑，张钢表示，作为国内火锅连锁龙头企业，小肥羊被百胜私有化之后发展空间将更大，品牌价值也能放大。并表示，小肥羊的商标不会变化，现有团队也将继续参与管理。此外，小肥羊的全产业链已有雏形，希望能借助百胜的优势将其做大。

　　张钢表示，小肥羊一直以开放的心态和全球视野经营和成长。2006年引进外资、2008香港上市，到2009年与百胜成为战略合作者，这次私有化是小肥羊寻求最佳发展的又一机会。

　　张钢同时透露，公司就此次私有化建议和计划成立了独立董事委员会向股东提供建议。独立董事委员会的成员包括小肥羊所有独立非执行董事，并且将委聘独立财务顾问向独立董事委员会提供专业的顾问意见。

　　百胜苏敬轼则表示，对中国餐饮市场十分看好，通过此前与小肥羊的股权合作，也意识到私有化小肥羊可增加灵活性，能使其免受资本市场的变动，在投资决策方面有更大的自主权和自由度。

　　百胜还表示看到了小肥羊在海外市场的潜力，但尚无明确计划，仍需要仔细研究。

　　如果进展顺利，小肥羊的竞争对手海底捞年内将在美国开出其第一家海外火锅店。海底捞是火锅“后起之秀”，目前在全国有52家门店，同小肥羊不同，海底捞只做直营拒绝加盟。