昨天下午,记者到麦当劳静安寺店和肯德基店(北京西路1829号)分别买的大包薯条。记者 马骏 摄
红商网讯:3月1日晚,微博上一个以发布恶搞爆笑内容见长的账号转发了一名福建网友的实拍照片:这名网友在南平一家麦当劳亲身验证了“薯条事件”。该网友声称,麦当劳的中薯(8.5元,61根)真的只相当于KFC的小薯(6.5元,59根)。正所谓“有图有真相”,这位网友“耐心细致”的比较立刻引发了微博网友一阵围观,不到48小时的时间里,“薯条事件”微博被转发了近3000次,跟帖评论超过500条。
为此,记者昨天分赴沪上肯德基、麦当劳各三家门店,对其大、中、小包装薯条做了一个微型调查。
肯德基麦当劳薯条重量对比
【记者实地调查】
数字说话:肯德基“完胜”
网友的比较结果到底是否真实?肯德基和麦当劳三个规格的薯条又究竟有多少差异?
昨天下午,本报记者分别前往静安寺、南京西路和江湾镇三地,随机选择了3家肯德基与3家麦当劳餐厅,并在每家店购买大、中、小三个规格薯条各一包进行数量和重量的比对。
在吴江路上的麦当劳店,店员显然对记者一次性购买三包薯条的行为感到很诧异,忍不住再次确认,“大中小都扫一遍?”得到了肯定的答复后,店员迅速抄了三把薯条装袋给记者,整个过程没有借助任何测量仪器。在静安寺和江湾镇附近的餐厅,记者的“异常”要求也同样引来店员疑惑的神情。
记者随后将在这六家餐厅买到的18包薯条进行统一称重,经过比较后发现,无论大、中、小哪一种规格,肯德基薯条的重量都比麦当劳略胜一筹。
从比较的结果看,肯德基和麦当劳都有自家的标准,肯德基北京西路店小薯条重68克,比肯德基小薯条的平均重量77克少了11%;麦当劳吴江路店中薯条重104克,比麦当劳中薯条的平均重量101克多了3%。同一规格的前提下,各门店薯条的重量和该品牌平均重量相差一般都不大。
但拿两个品牌相互比较,就不难发现,两家快餐企业同样规格炸薯条的分量上差异明显。肯德基中薯条和小薯条比麦当劳的分别重9.67克和6.33克。大薯条的差距更大了,肯德基大薯条平均重量为168克,麦当劳134克,肯德基多出的34克几乎占到了麦当劳一包大薯条的四分之一。
单份薯条最大的重量差异也产生在两包大薯条之间:肯德基逸仙店180克,麦当劳吴江路店118克,相差62克,基本上是麦当劳吴江路店的一包64克小薯条的差距。
单就重量进行比较,3:0,肯德基“完胜”麦当劳。 |