此外，株洲太子奶破产管理人北京德恒律师事务所的陈建宏律师透露，高科奶业已经“自负盈亏”经营太子奶资产4个多月。这意味着，高科奶业已经从原来的有偿租赁经营变身为无偿经营太子奶资产。

　　此次债权人大会是关于太子奶在湖南的3家公司的重整，这3家公司是湖南太子奶生物科技有限责任公司、株洲太子奶生物科技发展有限公司、湖南太子奶集团供销有限公司，也是太子奶的核心资产，破产重整管理人同为北京市德恒律师事务所。管理人披露，湖南“太子奶”拥有的核心资产包括位于株洲市栗雨工业园近40万平方米土地使用权、20多万平方米建筑物所有权、422个有效商标（其中包括2个“中国驰名商标”）、31个有效专利、约6800台（套）机器设备、办公设备及运输设备等。此次债权人大会已确定的债权人为1279家，审核确认金额为12亿元。

　　破产重整管理人北京市德恒律师事务所的陈建宏律师对媒体披露，由于一些建筑物价值核定尚待专业机构评估，因此暂时难以对湖南“太子奶”给予较准确估值。此外，陈建宏还称，他们将一批太子奶的核心资产委托给株洲市政府成立的高科奶业实行自负盈亏经营，目的是为了保持太子奶市场供应的连续性和品牌价值。目前，高科奶业已经无偿经营太子奶品牌4个月。这意味着，2009年初，株洲市政府为拯救太子奶成立的高科奶业，已由当初的租赁经营太子奶，所得利润帮助太子奶还债，转变为无偿利用太子奶资产和品牌盈利。从最初的“学雷锋”，实际上已经转变为太子奶的实际控制者。

　　对于高科奶业无偿使用太子奶核心资产的期限，德恒和高科奶业方面并未向媒体透露将经营到何时。而太子奶方面对于这种强行接管太子奶的行为质疑称，高科奶业不但没有救活太子奶，现在反而在无偿使用太子奶的资产和品牌。从2009年初高科奶业托管太子奶以来，太子奶一步步被蚕食：从最初的所有利润用来帮助太子奶还债，后来一度转变为每年上交5500万租金，现在则是无偿使用太子奶资产和品牌。

　　而在高科奶业的托管下，太子奶的利润每况愈下，公开资料显示，2008年太子奶公司的营业收入接近20亿元，高科奶业托管后的2009年2月1日至12月31日，高科奶业完成销量5.44亿元。今年前4个月，3个工厂的生产总量1亿元左右。而值得注意的是，“雷锋”高科奶业也出现在太子奶的债权人名单上，申报金额为1.89亿元。高科奶业方面称，这部分债权主要是替太子奶偿还一定比例债务之后承接原债权而来。但是，该笔债务尚未得到认可。

　　对于债权人最为关心的如何还债问题，德恒方面表示，债权人债务将有两种方式偿还，一是债转股，参股到重整后的新公司，二是按比例拿到现金后退出，但具体的重整方案和清偿标准需待日后才能确定。