永辉超市是一家以生鲜农产品经营为主，结合了传统农贸市场与现代超市的特点，以大卖场、卖场和社区超市为核心业态的直营连锁超市。公司拥有一套独特的全国性生鲜农产品统采和区域直采体系，最大限度减少了生鲜农产品产业链的中间环节，降低了物流、仓储和损耗成本。首创的以生鲜为特色的差异化经营模式，被国务院七部委誉为中国“农改超”推广的典范。

　　据招股书资料，2008年、2009年，永辉超市的营业收入同比增长均在50%左右，2010年1-6月公司实现营业收入56.11亿元，归属于母公司股东的净利润为1.38亿元。截至2010年6月底，公司及其控股的子公司拥有135家连锁门店，其中福建81家、重庆47家、北京5家、安徽2家，总经营面积近90万平方米。

　　永辉超市此次计划募集18.9亿元资金，将分别投放于福建、重庆、北京、安徽、贵州共73家新开门店、四川彭州农产品加工配送中心、信息系统升级和员工培训中心建设。其中，73家门店建设项目的实施将巩固和扩大区域市场占有率;彭州配送中心建成后将承担西南地区全部连锁店加工配送的职能及部分全国统采商品的跨区域配送;信息系统升级和培训中心的建设将实现公司商品流、信息流、资金流的一体化管理，提升门店服务水平，增强公司的核心竞争力。

　　永辉超市董事长张轩松表示，公司将以福建、重庆市、北京、安徽作为海峡西岸经济区、成渝经济区、京津冀都市经济圈和泛长三角经济区的核心，在加强和巩固核心市场的前提下对四大区域的周边市场进行核心扩张，力争至2014年销售总额逾500亿元，成为全国性生鲜超市的龙头企业。