联街网讯:华润万家加快农超对接基地建设速度。9月17日和19日,华润万家分别与衢州市衢江区柑桔基地、浙江友名水产连锁机构建立农超对接合作关系,其中浙江友名水产连锁机构是华润万家建立的第一个水产品农超对接基地。目前,华润万家已经在全国10多个省建立了20多个农产品采购基地,之后,还有十多个基地对接计划进行中,包括山东的苹果、陕西的蜜梨、甘肃的沙漠蜜梨、早酥梨、枸杞、苹果等。
农超对接促进食品安全
华润万家在2010年启动了“三百工程”项目,即用三年时间,在全国建立100家环保节能示范店、100家食品安全示范店和100家农超对接基地。其中食品安全与农超对接息息相关。据华润万家农超对接相关负责人告诉联商网,建立农超对接后,来自基地的生鲜食品能够实现可溯源,不仅可以追溯到生产地,甚至能追溯到生产人。如华润万家自有品牌“润之家”的蜜柚,就已经实现了可追溯。
同时,要成为华润万家的对农超对接基地,也经过了层层考察,从农药的使用规范到土壤的安全性,从农场环境到周边是否存在影响生产的工厂。建立农超对接合作后,华润万家也会给基地出示相关安全标准,敦促执行,增加食品质量检测的频次。
助力地区生鲜走向全国
这次两个农超对接基地的生鲜产品——衢州市衢江区柑桔基地的蜜橘、椪柑以及友名经销的“苏澄”阳澄湖大闸蟹将直接供应华润万家华东区近60家门店,而一旦在华东区销售良好并且有生产能力,则将供应华润万家全国的门店。此前,华润万家在慈溪的农超对接基地出产的葡萄和蜜梨就实现了华东到全国的跨越,每天有20多吨的葡萄供应华润万家全国的门店。同样其他地区生鲜产品可以通过建立农超对接合作关系,借助华润万家连锁超市的平台,走向全国。
华润万家农超对接阳澄湖大闸蟹基地剪彩及揭牌仪式
来源:联商网 施总颖 责编:山栖谷饮 |