该总部位于伊利诺伊州的公司旗下品牌有卡夫、麦斯威尔咖啡(MaxwellHouse)、TANG果珍和奥利奥(Oreo)。过去三年该公司一直在扩大发展中市场份额。2007年，卡夫食品公司以72亿美元收购了达能集团全球饼干业务，令其在中国、印尼等国家的根基更为巩固。

　　卡夫食品公司首席执行官IreneRosenfeld表示，2010年初以190亿美元收购吉百利公司只是“公司发展的下一步骤”，公司将目标锁定为糖果生产商主要是由于其在拉丁美洲、亚太及中东等增长速度很快的发展中国家所占有的份额。

　　Rosenfeld在接受采访时向记者表示，卡夫食品公司正聚焦于亚太地区，印度及中国消费者市场力度为其主因。该公司预计未来这些市场将呈现“爆炸性增长”。

　　该全球第二大食品公司下调亚洲地区预期，但其表示，自2008年以来亚太地区营业利润均呈现两位数增长，其预计类似趋势将延续下去。

　　尽管吉百利在印度市场占很大份额，但在中国这一飞速增长的市场所占份额很小。Rosenfeld表示，其希望利用吉百利生产线在中国推出DairyMilk、Trident、Dentynechewinggum和Hallscoughdrops等产品。