联街网讯:香港最大中资企业华润集团旗下的零售连锁企业品牌华润万家终于杀进上海。今天,华润万家创立的高端超市Ole'将在港汇广场地下一层正式开业。
早报记者获悉,这是号称中国连锁超市第一品牌的华润万家首次在上海开店,未来3-5年,华润万家希望在上海布局4-6家吸引财富新贵及外籍人士的Ole'超市,以及20-30家面向年轻白领的blt超市。
据悉,此次华润万家以旗下高端超市业态进入上海,定位为“FOOD HALL”,即专为一线国际都市生活创造的体验式生鲜食品为主体的超市,同时附有咖啡吧、概念厨房和酒窖等独立专业化店中店。和上海传统的超市相比,差异化路线非常明显。据了解,上海Ole'港汇店面积近4000平方米,其中进口商品比重超过70%,约20%的商品是其他超市所没有的。
“如果有合适的机会,我们肯定会通过收购快速扩大市场份额。”据戴红介绍,超市选址一般位于城市最繁华或最高端的“销品茂”中,目标客户主要集中在有较高经济收入的外籍人士、有海外生活经验的高级白领以及财富新贵等。
百联集团内部人士昨日为记者分析,Ole'超市面对的是金字塔尖20%的高端客户群,毛利率很可能高达30%,但是这种模式能否被上海的高端消费者所接受,还需要市场考验。
Ole'超市目前已在香港、北京、杭州等地开店13家。Ole'今年将上海视为战略重点,年底将在上海联洋广场及悦达889广场再开两家blt超市。
据悉,目前在上海高端超市经营者数量不多,竞争并不激烈,除久光百货自办超市之外,走高端路线的只有城市超市,和Ole'相比,城市超市的门店规模较小。
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