联街网讯:要了解一个商品,一个品牌,一个企业,就要走近他。
7月14日,物美集团副总裁兼直营中心总经理许少川、物美直营中心副总经理种小兵一行人员来到位于顺义区的北京天福号食品有限公司,实地考察,全面了解这个百年老字号。
相反,供应商要全面了解一家零售企业亦是如此。物美2008年推出的“特约观察员”制度,就是让供应商全面了解物美,让供应商去寻找问题,并将问题反馈到物美高层。
7月15日,许少川告诉记者,物美今年还将增加特约观察员的数量,年内将增加至20家。
亲供
为更好地加强物美与供应商联系、消除沟通障碍,近两年,物美跟供应商之间的交流越来越频繁。不论是物美的特约观察员,还是企业领导走进供应商企业实地考察。零供高层间的对话让物美零供关系更加和谐。
物美建立的供应商定期业务回顾制度。对于年销售额5000万元以上的供应商业绩回顾分析总经理亲自参加,对于2000万元以上的采购总监要参加,对于1000万元以上的采购经理要参加,针对合作中出现的问题和经验要及时总结、及时改进,不断帮助和促进供应商在物美提升销售业绩。
物美在全国首家建立了“供应商特约观察员”。 物美特约观察员凭证可以自由进出物美集团的各门店超市,可直接与门店店长、各部门负责人进行交流沟通,对于发现的问题特约观察员可第一时间将信息反馈给物美高层领导。
“坦诚面对问题,摒弃家丑不外扬,敞开胸怀,不怕暴露问题。”许少川用十六个字总结道:“坦诚相见,和谐共赢;优势互补,共同促进。
据许少川介绍,从最初组织成立时的4家,到2009年增加到10家,今年内物美特约观察员规模将增至20家。特约观察员的选择也更加合理化。目前的特约观察员已经涵盖了几乎所有的商品大类,下一步将从重点大类中的小品类中选择供应商作为物美特约观察员,像一些大品牌供应商将不能成为观察员,因为他们并不能代表众多中小供应商的心声。此外,选择有代表性的供应商,能够代表行业供应商说话。还要有责任感和号召力。
不仅如此,物美供应链的提升,也给供应商减少成本提供了有利条件。
2009年底,物美位于北京东五环的华北配送中心投入使用,该配送中心也是华北地区连锁超市类现代化水平最高,规模最大的物流配送中心,年配送能力高达74.5亿元。该配送中心就像供应链的发动机,为物美供应链的转型输送动力的同时,也给供应商着实带来了实惠。
物美全国拥有门店700多家,仅北京地区就有380家门店。如此众多的门店对供应商的配送货实力是个很大的考验,而物流中心的建立,将为供应商省去了配送的压力。许少川说,供应商无需挨个门店送货,只需要将商品送到物美配送中心,降低了供应商的运输成本,也避免供应商送货不及时而导致超市各种罚款。下一步,物美将ERP系统对供应商开放,供应商可以通过信息系统看到商品的库存情况,从而及时准备货源。
亲民
经过两年多的调研和准备,2009年3月1日,物美在京正式启动“新鲜蔬果直通车”专项工程。在山东青州市建立了山东基地直采小组。所有从山东田间地头采购的新鲜蔬菜瓜果每天源源不断直接送到物美在北京的果菜配送中心,经过检验后连夜分拣配送到北京所有大中型物美超市,保证了所有山东直采的蔬果商品从采收到进卖场整个过程不超过24小时。
物美 “新鲜蔬果直通车”专项工程的启动,真正促成了农超商品对接、物流对接、信息对接、管理对接、安全对接,更为重要的是,价格比农贸市场便宜20%到40%。物美农超对接实现了“使产地农民分享利益,让首都人民获得实惠”。
如果说“农超对接”给老百姓带来了价格上的真正实惠,那么,物美便利店的改造,将是对老百姓的一种便利实惠。
2009年,物美将那些贴近社区300~500平方米的超市,改造成生活超市。许少川介绍说,新改造的生活超市增加了生鲜、肉类、蔬菜、水果等生活必需品的配比。以前超市中生鲜、食品、百货大概的比例是2:3:3。而改造后的物美生活店则将生鲜这一部分比例提高,生鲜占主要地位,超过50%,接近60%。大大方便了社区居民。
情牵供应商,心系消费者,物美在朝着百年老店阔步迈进。
来源:零供网 责编:筱悠 |