联街网讯:据国外媒体报道,全球第二大汉堡连锁店汉堡王周三称,将在中国采取较为谨慎的发展策略,虽持续扩展,但不急于成为最大的汉堡连锁店,而是锁定最具获利的发展模式。
汉堡王全球董事长兼首席执行长John Chidsey与亚太区总裁陈必得接受路透专访时称,亚洲地区将是未来3-5年该公司最快成长的区域,但对于外界关心的中国市场,汉堡王显得态度谨慎,称对于中国市场的合作伙伴选择会谨慎。
汉堡王于中国市场的重要竞争者为全球最大汉堡连锁店麦当劳。对于90%业务为授权特许经营的汉堡王,Chidsey认为其与麦当劳强调直营的品牌发展策略有所不同,且麦当劳及肯德基进入中国市场均已约20年,汉堡王2005年才进入中国,起步阶段的经营相对需要打好基础。
不过,Chidsey看好亚洲在内的非北美地区成长力道,他表示,预估五年后非北美地区营收贡献将成长至50%,目前该公司营收贡献仍主要来自总店数占全球六成以上的北美地区。
Chidsey还表示,任何区域都有它成功的合作模式,如果合资公司方式在其他区域也能激励合作伙伴,汉堡王不会排除再成立合资公司。
据悉,2008年10月,美国汉堡王与台湾大成集团首度打破授权特许经营模式,合资成立汉堡王台湾公司。台湾汉堡王为美国汉堡王于美国境外成立的第一家合资公司,由大成持股七成,汉堡王亚太总部持股三成。目前汉堡王在中国拥有三个特许经营的合作伙伴,总店数27家,仍低于台湾的38家。
汉堡王于中国市场尚需面对Yum Brands‘旗下的肯德基及必胜客的激烈竞争,以及中国多家本土的餐饮连锁店也形成威胁,包括火锅专门店小肥羊及日式拉面连锁店味千中国。
另外,Chidsey表示,汉堡王还会和潜在的咖啡商合作。除星巴克外,汉堡王已在欧洲及拉丁美洲寻求不同的咖啡供应商合作,在汉堡王店面提供咖啡,以符合各地区消费者对咖啡的不同习惯。但他不愿透露潜在的咖啡供应商为何。
汉堡王在全球73个国家及美国拥有超过12,000个店面。亚洲区以韩国为最大,共有超过100多家店面。
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