醒目的产品Logo，可爱的mascot“小精灵”，明亮的装修风格，这是“CoCo都可”外带茶饮店给人的最初印象。1997年诞生于台湾的COCO都可，从一间小小泡沫红茶店，经过13年的创新经营，目前已跻身一流奶茶饮品行列，成为外带茶饮料连锁的领导品牌。COCO在2007年进入中国大陆，截止至2009年底，三年时间在中国大陆开出197家分店。

　　对于CoCo的特色，洪志呈用了两个“新”字来介绍。第一是创新。他说，不断开发新的饮品，将“茶”的可能性发挥到极致，为此COCO每年推出约30种新品。

　　第二是新鲜。COCO一直坚持严控质量，确保新鲜：所有茶饮均以第一道茶汁为基底，茶汁保存时限不超过3小时；12道泡茶工序，不能少一道，也不能多一道，且必须道道精准；原料都从产地直接以冰冷方式运送到仓库，再由专业物流系统配送到各家门市；反复测试口味，只有达到“平衡感、稳定性、口感佳”三重标准，才有资格走上柜台……

　　CoCo目前在大陆主要采用区域授权合资经营制度，以一至二百万人口为单位划分市场，北京、上海、南京等一线城市分成数个授权区域，二级城市则多以单一区域授权。加盟伙伴在取得区域授权经营后，CoCo公司将提供包括完整的培训考核、标准的作业流程、新品上市与技术移转、广告宣传与活动支持等系列服务。

　　“2010年，我们计划在大陆新设300家门市，四川、河南、湖南、浙江、山东是重点拓展区域。”洪志呈说，CoCo连锁开发力度空前，今年新开门店接近前三年总和的两倍。

　　据悉，CoCo今年的连锁发力将从北京开始，仅从4月15日到5月1日，半个月时间内，CoCo就将在北京开设5家门店。

　　关于亿可国际美食连锁：1997年成立的“CoCo都可”，传承台湾茶饮文化，至今展店超过400店，是唯一进驻台北101的外带式茶饮，也是目前在大陆布点最多的连锁茶饮品牌。