3月24日，福记食品执行董事姚娟告诉《国际金融报》记者，福记食品清盘案的最新进展是，安徽国投成为福记重组的最后胜利者。“具体金额也不是太清楚，要问魏总(魏东)。”

　　“福记清盘，主要缘于过去扩张过快，造成资金链紧张，但公司运营一切正常。”姚娟表示。

　　据了解，福记食品的主要业务位于长三角地区，其主营业务为送餐、中餐馆以及方便食品，并连续5年实现利润高速上涨。2004年赴港上市，2006年、2007年分别与外企签订可转债合约，正是这笔可转债令福记食品陷入危机。

　　福记食品于2009年10月7日停牌，同月20日宣布进入临时清盘程序。德勤企业重组服务合伙人黎嘉恩、杨磊明及主管何熹达获香港高院委任为福记食品的临时清盘人。

　　自宣布清盘后，一系列公司卷入到福记重组的传闻之中，其中有以香港资源牵头的包括内地火锅连锁餐饮企业谭鱼头在内的财团，香港上市公司华脉无线通信、香港金融界人士蔡朝晖、内地餐饮连锁真功夫、小肥羊，以及鼎鼎大名的中粮集团。然而，最终胜出者却是安徽国投，颇有些出人意料。