达能集团董事长兼首席执行官法兰克 •里布先生评价集团2009年全年财务报表时说道：

　　“为了加强我们的营运模式，使其更好地适应新的经济环境，在过去的18至24个月里，我们进行了数次调整，包括我们在亚洲地区的战略变化，进一步强化财务结构，改进包装饮用水的发展趋势以及着重打造婴儿和医疗营养品的国际品牌。2009年标志着这些调整已顺利地完成。此外，值得一提的是，我们对鲜乳制品业务采取的因地制宜的营销策略带来了立竿见影的喜人业绩，极大地提高了我们品牌的竞争力。我们的团队以前所未有的速度和效率完成了这些调整。虽然2010年里，我们所处的环境仍将充满挑战，但是达能通过这两年的长足发展，已变得更为强大，我们时刻准备着牢牢把握住业务范围内所存在的各种机遇。我们充满信心，因为在2009年，我们的销售增长率每季度都得以逐步上升，第四季度达到5.5％；我们的利润率在下半年持续增长，而我们的现金流增长更是超过了20％。最后，在扣除配股影响后，我们的可持续业务全面摊薄的每股收益按比例同比增长达10％。2009年已经过去，现在我们已全身心地投入到2010年并锁定了未来的发展目标， 即继续发展我们的四大核心业务，进一步巩固我们的品牌，不断提升现金流的创造能力，保持并增强我们的竞争优势。”

　　2009全年销售业绩概况

　　虽然根据集团合并报表显示，2009年销售额下降了1.6％，为149.82亿欧元，在排除了汇率变化和合并报表范围变化的影响后，集团总销售额同比增长了3.2％，其中销量增长为+5.2％，而产品组合和价格下跌为-2.0％。

　　2009年达能集团的营运利润（息税前利润）率同比口径增加了61个基点，达15.31％，主要源于运营效率和生产力的提高，Numico合并相关的成本协同效益，以及较低的原材料价格、产品组合的调整和杠杆作用。

　　2009年基本税率与上一年相比维持稳定，为23.4％。

　　净收入同比增加了11.4％，达14.12亿欧元。与2008年相比，在不计入资本增加的情况下，2009年可持续业务全面摊薄每股收益同比增加10.2％，为2.57欧元，

　　2009年第四季度销售业绩概况

　　与2008年第四季度同期相比，2009年合并报表销售额维持稳定，为36.82亿欧元。受益于8.9％的销量增长和-3.4%的价值下跌，在排除了汇率变化及合并报表范围变化的影响后，总销售额同比增长5.5％。

　　按产品分类如下：

　　鲜乳制品

　　相比2009年第一季度鲜乳制品业务-1.0％的销量负增长，第四季度高达+9.9%的显著销量增长有力地推动该季度销售额同比增长至+4.6％。2009全年强劲的销量和销售额增长，得益于年初启动的因地制宜的营销策略，使产品定位快速适应市场的变化。在法国、西班牙、美国等地，我们实施的营销策略将重点放在了新产品的推介、产品规格和销售价格的调整，同时开展有针对性的、密集型的广告推广活动。在实行这一营销策略的大部分市场，除了销量增长的大幅上扬外，还持续加大了市场份额。

　　水饮料

　　2009年第四季度水饮料业务销售额同比增长了+3.8％。虽然因原来销售价格较高的国家销量减少而使营业额下降-3.8％，但其他国家的销量仍保持坚挺，销量增长达7.6％。印尼，墨西哥和阿根廷等保持出色业绩的新兴市场（占该业务销售额52％）推动了销量的继续增长。

　　婴儿营养品

　　得益于+6.0％的销量增长和+1.0％的价值增长，2009年第四季度婴儿营养品销售额同比增长稳定，达7.0％。该业务在其绝大部分运营市场继续扩大市场份额。虽然婴儿营养品业务在俄罗斯面临很大的挑战，但销售状况有望从这个季度开始得到改善。在中国，尽管上一年第四季度的销售基数很高，但是其销售额与去年同期相比仍保持很好的水平。

　　医疗营养品

　　2009年第四季度医疗营养品保持强劲业绩，销量增长高达+12.1％，销售额同比增长达+13.6％。总的来说，销售额增长源于所有地区的销量增长。所有产品类别均作出了巨大贡献，其中来自胃肠道过敏和儿科类产品的增长继续高于平均值。

　　达能认为，在2010年将继续面临富有挑战性的金融、经济和社会环境，西方国家仍将延续举步维艰的消费走向，同时还将面对新兴国家的货币疲软以及原材料通货膨胀的挑战。

　　达能表示，将继续专注于四大核心业务的发展，加强竞争力和品牌的长远发展。净现金流的增长依然是我们的重要目标之一， 同时还将通过进一步提高生产力以及有选择性、有竞争力的定价来管理成本。

　　基于2009年11月宣布的中期目标，达能集团为2010全年制定了以下目标：实现不低于5％的销售额同比增长；经营产生的净现金流增长不低于10％；达能还定下了保持息税前利润率稳定在2009年的水平的发展目标。