实际上,这已经不是绿色和平第一次在中国市场上的雀巢产品中发现转基因成分。从1999年到2003年,雀巢的婴儿米粉、豆浆、巧伴伴等产品都曾被检测出含有转基因成分。
方立峰介绍,截至目前,雀巢已经在欧盟、澳大利亚、俄罗斯和巴西等国家承诺在其食品中不使用转基因原料,但却一直拒绝对中国消费者做出同样的承诺。
近日,本报记者拨打雀巢公司的客服电话,询问其产品是否含有转基因成分,得到了否定回答。而雀巢中国有限公司公关事务高级经理何彤发给记者的回复中,却没有否认。
“雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量、可得性以及营养价值上的潜力。雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。”何彤在邮件中说,并称转基因农作物“如同它们的传统农作物一样安全”。
对于绿色和平指出的雀巢在转基因食品方面的双重标准问题,何彤表示:“在全球一些地区,政府已经表达了对这一技术可以作为解决他们国家未来食物需求的潜在手段的兴趣与热情。……在不危害产品安全和质量的情况下,可能导致全球不同地区产生不同的解决方案。”
农药残留无承诺
双重标准的问题并不仅仅体现在转基因食品上。
王伟康所在的项目组发现,在洋超市里面售卖的蔬菜和水果,混合农药残留问题比较严重:沃尔玛北京宣武门店的草莓含有13种农药残留,北京家乐福一家门店的甜瓜含有6种农药残留……
2009年11月,卫生部对于绿色和平的报告做出回应,称所有样品的农药残留量检出值均未超过国家标准限量值的规定。
“我们就此与卫生部有过接触,我们的报告和卫生部的检测没有冲突。”王伟康告诉《国际先驱导报》,这些产品查出的单项农药没有超标,而绿色和平关注的是混合农药残留的问题。
“理论上说,几种农药混合在一起,可能产生‘协同作用’,也就是说,1+1可能大于2。”王伟康说。
王伟康透露,他们尚未公布的一批检测结果中,涉及伊藤洋华堂的混合农药残留问题。她介绍,伊藤洋华堂在中国并未就农药残留问题给消费者做出什么承诺,但是该超市在日本却有减少所有农药的使用量至平均值的一半的长期计划。
公然藐视国家法规
在广东省社会科学院产业经济研究所副所长黎友焕看来,洋巨头在中国和其他国家实行两套标准,是很常见的。
他曾经比对过一些跨国公司发布的企业社会责任报告,发现在中国和其他国家,包括同样是发展中国家的印度,报告承诺的都是两个标准。
“我曾比较过中国和欧美国家的相关规律,发现中国在这项立法中还处于初级和学习的一个阶段,没有欧美的法律那么详细,比较粗糙。所以,在实施和监管的过程中就会有些难,大公司也不重视甚至藐视这个规范。”黎友焕说。
实际上,在转基因食品方面,卫生部已经在《转基因食品卫生管理办法》第二十八条明确规定,“列入农业转基因生物目录的农业转基因生物,由生产、分装单位和个人负责标识;未标识的,不得销售。”
但是在绿色和平检测出的洋巨头售卖的为转基因或者含有转基因成分的食品上,均没有相关标注。
对此,黎友焕建议,除了完善法律,加强执法之外,舆论和公众的力量也不可忽视。
“我曾经在英国诺丁汉大学研究企业社会责任理念,当时很多学生来找我们一起去一些企业抗议,这样一来民众就知道那家遭抗议的企业做得不好。”他举例说。
链接:转基因食品
利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。因为风险不明,欧盟等国家和地区反对转基因食品。
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