此举被业内普遍看为是三元食品收购三鹿核心资产后加大其乳业扩张步伐的举措。

　　“目前北京工厂的产能是日处理鲜奶800吨，大兴工业园一期将于2011年2月份建成投产，届时，三元将把现有的部分工厂与新工厂进行整合升级，同时引进更先进的工艺和技术。”三元股份总经理钮立平表示，新工厂的产品还是以供应北京市场为主，同时辐射周边地区，而河北三元则以奶粉生产为主。