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星程做“加法” 开垦中档酒店“处女地”
LinkMall.Cn 2009-12-02 证券日报   评论

  联街网讯:虽然都是脱胎于携程的两大酒店品牌,如家和星程却按照完全不同的轨迹运行。

  如家,现在是国内最大的经济型酒店品牌。星程,作为国内第一家,也是最大的中档酒店集团,则开启了另外一片蓝海,将发展方向定在目前还处于混沌的、缺乏强势品牌的中档酒店市场。

  截止到2009年11月,星程完成了全国初步布局,在22个城市拥有60家高品质的酒店,其中在上海的分店已经达到了15家,在北京也已经拥有13家分店。星程酒店集团执行总经理刘家骏表示,预计到明年底,星程将拥有150家高品质的中档酒店。

  相比经济型酒店过分强调成本压缩、单纯作“减法”,导致服务和硬件显得“简陋”,星程在服务上更多做的是“加法”,它将目标人群定位于商务客人和追求较高生活品质的休闲客人,因此非常注重酒店的地段、房间面积、设施、装潢,甚至连洗浴用品等都是专门研发、注册品牌,达到了高档酒店标准。

  星程做“加法” 我们不是经济型酒店

  “简单的设施、局促的房间、平淡的装修、有限的服务……”,经济型酒店虽然能够提供较高性价比的住宿服务,但是为了控制成本,大量削减服务内容,软硬件方面显得“简陋”——例如酒店的房间不提供吹风机,客人需要到大堂才能获取……这些都无法满足商务客人和追求较高生活品质的休闲客人的需求。

  “虽然我们和如家一样都是连锁酒店品牌,但是我们不是经济型酒店,我们是定位中档的舒适型酒店品牌”,星程酒店执行总经理刘家骏表示,对商务客人和追求较高生活品质的休闲客人而言,经济型酒店无法较好地满足他们的需求,因此也就有了较大的市场空白。刘家骏认为,星程很好地填补了这块空白,所以受到消费者的欢迎和认可。

  作为目前市场上唯一的全国性中档酒店品牌,星程酒店对软硬件的要求,明显高于经济型酒店。无论从酒店的地段、房间面积,还是客房设施、装潢,均大大优于经济型酒店,洗浴用品等更是专门研发、注册品牌,达到了高档酒店标准。

  举例来说,星程客房实际面积平均约21平方米,有些甚至超过30平方米,比一般经济酒店多17%,相当于多一个卫生间的空间,居住更宽敞舒适。公共区域的配置也以顾客体验为出发点,大堂内启用从欧洲进口的高级香氛帮助缓解压力、愉悦心情,一般这只在顶级豪华酒店才有。又例如,所有酒店走廊铺设地毯,减轻拖拉行李的声音,营造安静的休憩环境。

  刘家骏表示,星程的“加法”往往是针对经济型酒店薄弱之处,例如经济型酒店的沐浴用品往往比较简单,超过半数的顾客选择自行携带用品,尤其是女性住客有7成以上自带用品,而星程创立了STAR ESCENTIAL自有洗浴品牌,为顾客提供安全、优质、舒适的洗浴用品。研发期间,星程和专业研发机构对原料、配比、香型等十余项因素进行反复测试和筛选,确保品质全面优于家用品牌。

  刘家骏也坦承,星程做“加法“的确一定程度增加运营成本,但是付出的成本显著提高顾客的入住满意度,提供给客人“合理预算内的舒适”,而非以简易设施和有限服务。目前,星程的每间夜入住费用平均比经济型酒店高50元左右,这与星程的市场定位也是吻合的。

  星程开垦中档酒店“处女地”

  星程酒店执行总经理刘家骏透露,在完成全国布局后,星程已经锁定华东、华北、珠三角作为下一步发展重点,将加大对这些区域的开发和布点力度,计划在一年内再增百家酒店。预计至明年底,星程计划拥有150家酒店。刘家骏强调,中档酒店目前还是一片“处女地”,优质的酒店品牌发展空间巨大。

  据悉,目前国内高档酒店品牌有20-30个主要品牌,如洲际、皇冠、假日、香格里拉,超过500家酒店;覆盖低端的经济型酒店有如家、7天、锦江之星等。相比格局日渐清晰的低端经济型酒店市场,和外资为主的高档酒店市场,目前国内中档酒店总体上还处于一片混沌,普遍以单体酒店为主,缺乏有影响力和规模性的品牌,星程的迅猛发展和强势整合,将极大改变中档酒店市场的格局。

  目前传统意义上的中档酒店——三星级或三星级标准的酒店数量约在10000家左右(相比之下,经济型酒店数量不超过3000家),普遍都是单体酒店,因为缺乏强势的品牌和营销能力,在高档酒店和经济型酒店集团的夹击下,生存空间受到了严重的打压,入住率大幅度下降,绝大部分单体中档酒店生存在盈亏平衡点上,甚至出现了严重的亏损。

  专家认为,商务客人其实对中档酒店市场需求非常大,这些客人的预算一般在250—400元之间,恰是缺乏强力品牌而为众多单体三星酒店分布的市场空间,由于单体酒店缺乏强势品牌的竞争劣势,无法与连锁酒店无法抗衡、导致部分消费者产生趋低消费倾向,转向入住经济型酒店。他同时也表示,经济型酒店虽然风头强劲,其简单的服务却远远无法满足商务人士和追求品质的休闲人士的需求。

  星程这样的中档连锁酒店品牌出现后,对消费者而言,在昂贵的高档酒店和简陋的经济型酒店之间,有了高性价比、舒适度较高的品牌中档酒店可供选择。据悉,目前星程酒店的入住率普遍超过80%,远远高于单体中档酒店50%左右的入住率,扭转了单体中档酒店在经济型酒店冲击下的窘境。

责任编辑:山栖谷饮

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