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北京连卡佛缩短营业时间节省运营成本?
LinkMall.Cn 2009-09-02 北京商报  李铎 评论

  联街网讯:曾因“买手模式”在香港获得巨大成功的连卡佛,在进入北京市场不到两年时,悄然调整了其位于金融街购物中心门店的营业时间。调整后,其开业时间将推后一小时,而打烊时间将提前半小时。与调整前相比,连卡佛的营业时间共缩短一个半小时。尽管连卡佛公关部的李啸表示这是为更好地服务顾客,但不少业内专家分析认为,金融街购物中心自开业以来,生意一直不温不火,所在购物中心经营不尽如人意,其主力店的生存状况也难言乐观。而就在数月前,本报还独家曝出了金融街购物中心部分商户撤柜的新闻。一位不愿透露姓名的人士称,连卡佛此番调整营业时间,多半是为节约成本,对商场来说,并非好兆头。

  连卡佛缩短营业时间

  上周末,记者走访了金融街购物中心发现,其主力百货店连卡佛将其营业时间进行了调整。具体为,开业时间由原来的上午10时推后至11时,而闭店时间调整为晚间8时30分,相比连卡佛之前营业至晚间9时,其营业时间总共缩短了一个半小时。

  记者在金融街购物中心店内的连卡佛看到,其每个门口的玻璃上都清晰地标有调整后的营业时间。随即,记者进入连卡佛店内询问相关情况。一位工作人员告诉记者,这是由于上午进店购物的顾客不多,于是将开业时间延后。对于记者提出缩短营业时间后,员工的工作安排将如何调整时,该工作人员不置可否。

  记者随即致电连卡佛,其公关部负责人李啸告诉记者,连卡佛此次调整营业时间,完全是从顾客的角度考虑。由于上午店内顾客较少,而下午进店顾客较多,此次调整,可以使店内工作人员更好、更集中地为进店消费者服务。

  调整被疑节省运营成本

  在采访中,尽管连卡佛方面一再表示,调整开业时间就是为了更好地服务顾客。但不少业内专家认为,此种说法并不成立。

  一位常年研究商场运营的人士称,如果连卡佛仅仅因为上午进店顾客较少,进而推迟开业时间,还可以理解,但提前半小时关店,则难以给出合理的解释。

  在该人士看来,由于金融街购物中心的人气不高,连带连卡佛每日进店消费的顾客也有限。晚营业后可以将客流区间集中在下午,使门店看起来人气较旺,以此来提升消费者的购物欲望。但他同时认为,连卡佛将营业时间缩短后,可以节省很大一部分人力成本。

  对于上述观点,业内不少专家均表示认可。一位不愿透露姓名的人士称,连卡佛是一家高端百货店,为每个员工所提供的保险等福利齐全。缩短营业时间后,员工相应的工作时间也会缩短,在这方面就可减少一些投入。此外,他还认为,就金融街购物中心而言,在与连卡佛签订合同时,就应明确规定其营业时间与商场保持一致,否则,会给进店顾客购物带来不便。长此以往,这些顾客就不会选择在该商场消费了。

  金融街商圈尚缺高端消费氛围

  对于连卡佛此次缩短营业时间,有不少商业专家表示担忧并认为,此举并非好兆头。他们甚至猜测,这是在合同到期后,连卡佛准备撤离金融街购物中心的前兆。

  据一位内部人士透露,尽管金融街商圈内有相当一部分具备高端消费能力的消费者,但与CBD商圈内的高端消费人群相比,这部分人群购买高端商品的活跃度较低,相对保守。此外,在CBD商圈内,每日流动的商务人士很多,这些都是该商圈的潜在消费者,有高端消费欲望的客群庞大。

  无独有偶,曾经高调宣布进入奢侈品零售领域的华熙长安MALL也在进行高层更迭后,改变定位,转而打造家庭体验式消费中心。可见高端消费领域尽管利润很大,但风险同样不低。

  “就目前的北京市场来看,高端商业的容量有限”,北京商业经济学会秘书长赖阳说。

责任编辑:筱悠

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