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好利来试水商务餐饮瞄准白领顾客
LinkMall.Cn 2009-08-14 网易  谷裕 评论

  联街网讯:以西式糕点起家的好利来瞄上了餐饮市场,首家集合了蛋糕店和休闲餐厅的复合门店,落户建国门永安里。好利来总经理谢立表示,好利来的商务餐饮还处在尝试阶段,今后会不断调整和修正。

  好利来永安里店共两层,一层是蛋糕店,二层开辟为商务餐饮区COFFEE Holiland。谢立介绍,餐饮部分主要经营商务简餐和饮品,目标顾客为周边写字楼的白领。

  谢立表示,永安里地区的市场需求和周边商业环境,是促成好利来试水商务餐饮的直接原因。“好利来选址永安里的初衷也只是一家糕点店。但是在选址过程中发现附近分布着许多中高档写字楼,周边商业也相对成熟,但是缺少中高档的商务休闲餐饮。”谢立解释。

  目前,好利来在全国70多个大中型城市有近千家直营连锁店。

责任编辑:筱悠

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