好利来永安里店共两层,一层是蛋糕店,二层开辟为商务餐饮区COFFEE Holiland。谢立介绍,餐饮部分主要经营商务简餐和饮品,目标顾客为周边写字楼的白领。
谢立表示,永安里地区的市场需求和周边商业环境,是促成好利来试水商务餐饮的直接原因。“好利来选址永安里的初衷也只是一家糕点店。但是在选址过程中发现附近分布着许多中高档写字楼,周边商业也相对成熟,但是缺少中高档的商务休闲餐饮。”谢立解释。
目前,好利来在全国70多个大中型城市有近千家直营连锁店。
责任编辑:筱悠