联街网讯:牵手日本第二大便利连锁店集团,陶然居集团将涉足便利店和中式快餐领域。应民营经济论坛之邀,日本罗森(LAWSON)株式会社相关负责人一行来渝,陶然居与之进行了第二次实质性沟通。陶然居集团董事长严琦表示,希望通过与罗森的合作,正式跨入中式快餐领域。
北部新区政府做媒今年4月,北部新区招商局引进日本罗森株式会社,罗森公司希望在重庆寻找一家有实力的本土餐饮企业与之合作。了解情况后,北部新区政府将陶然居介绍给了罗森公司。
在第一次接触后,双方都感觉不错。罗森公司相关负责人回到日本后,还专门邀请陶然居集团董事长严琦到日本罗森总部考察访问。
“第二次碰面,双方都感觉到合作的诚意,罗森公司准备将中国西部地区的总部放在重庆。”严琦称,日本人做生意非常细心,她答应下个月就赴日考察。
据了解,日本罗森株式会社成立于1975年4月,目前在日本已拥有近9000家店铺,成为唯一店铺覆盖全日本的便利连锁企业,也是日本第二大连锁便利店集团,有着世界500强的背景,2000年7月在东京和大阪证券交易所同时上市成功。
1996年,罗森与华联(集团)有限公司合资建立华联罗森,目前,在上海已经成功开了300家便利连锁店。
强强联合取长补短据了解,罗森公司的24小时便利店,主要经营家庭日用百货,小到针头线脑,大到数码电器都有,还有快餐供应。
“罗森有非常成熟的一套经营管理理念,有它的成功模式。而陶然居有经营重庆本土化餐饮店的经验,有强有力的新品开发团队。”严琦介绍,陶然居与罗森合作,是强强联合,相互取长补短。
据了解,目前,陶然居与罗森的初步合作意向有三种方式:第一,陶然居的早餐厨房及完整的配送基地将为罗森配送所有快餐;第二,与罗森合作共同开便利店;第三,到日本与罗森合作开中式快餐店。
严琦称,目前,双方就合作方式问题还在进一步磋商。
第一年开百家连锁店按照罗森的规划,进入重庆的第一年,将在渝开设100家便利店,在2010年前将达到300家店。
据了解,早在去年,严琦就规划走出国门,开中式快餐连锁,不过苦于一直没有找到合作对象。严琦认为,与罗森的合作还可以向国际巨头学习新的运作模式。
严琦称,走出国门,开中式快餐最可行。今年11月,菲律宾将举行全球华商大会,她将应邀出席,届时,她还将在菲律宾考察开中式快餐店的地址。
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