继6月初沈阳中山公园拉开德国啤酒花园节的大幕之后，沈城露天文化美食盛宴一场连着一场上演，各啤酒节、美食节在盛夏中给群众带来了极大的享受。记者发现，过去原本是大东区一家汽车修配厂的院落里，如今摆放起近百张餐桌，每天一到晚上顾客盈门，那里已经成为大型室外啤酒美食广场。而在和平区西塔地区，一家原本不大景气的饭店，也在院落里改头换面做起了啤酒文化美食餐厅，每天营业额达到几千元，老板高兴得合不拢嘴。

　　美食文化呈现出新的商机，不仅给商家带来收益，也为城市取缔露天烧烤、改善城市卫生环境做出了新的探索。沈阳市一家饭店的经理说，市民喜欢吃烧烤，可露天烧烤既污染环境又扰民，如果把烧烤类食品集中到室内制作，然后拿到室外就餐，这种宽松的氛围大家都喜欢。

　　沈阳独具特色的文化美食活动，已经吸引越来越多的外国客商参加，而国内各地特色美食更是聚集一堂，昨天出现在小南广场的就达近30种。市民们边品尝美味边说：“好吃，过瘾。”