“2008年,锦江之星的直营店大约占到65%,而加盟店仅为35%。我们计划在今年,加盟和直营要各占一半。”锦江之星行政副总裁俞萌向记者透露,“扩大加盟的目的是为了‘跑马圈地’,快速占领市场”。据锦江之星市场部提供的资料和数据显示,目前国内物业租赁费用已经由最初的每天每平方米几角钱上涨到了每天每平方米2-3元。按一间客房平均面积40多平方米计算,仅物业一项,一天一间客房的支出就达80-100元。2007年新开业的经济型酒店平均投资额比2006年增长18%,物业租赁成本平均上涨29%。其中上海、北京地区的增长超过40%,有10%的企业每天每平方米平均租金高达两元。
此外,格林豪泰、7天也各自表示今年新开业的分店中,大部分都会是加盟店。
金融危机或为经济型酒店带来机遇
酒店行业是一个敏感的行业,经济危机的出现无疑令酒店业受到很大程度的影响。相比以欧美客人为主的外资高星级酒店而言,针对国内中低端散客的经济型酒店算是受危机影响最小的一类酒店。
一些单体的中低端酒店极易在经济危机中受到重创,俗话说“大树底下好乘凉”,投奔适合自身档次的知名连锁酒店品牌不失为绝境中的上策,于是,经济型酒店吸引加盟的投资新政刚好应运而生。
经济型酒店纷纷转型拓展加盟店并出台各类低成本加盟法,已是经济型酒店近几年的第三轮大战了。早年经济型酒店有过一阵高价争夺物业,算是掀起的第一轮“战争”,结果是导致经济型酒店的泡沫出现,虚高成本。在消费走低之后,业界大力促销、打出各类优惠,甚至引发价格纠纷,从而引发第二轮“战争”。现在,整个经济型酒店行业开始通过加盟迅速圈地,新一轮的“跑马圈地”会直接影响未来几年各经济型酒店品牌的知名度和行业的整体格局。
“大家突然转型拓展加盟店并出台各类低成本加盟法,背后的深层次原因是,此前的成本虚高,而房价、出租率的整体下滑又导致行业利润很低,加之此次全球经济危机引发的全球资金紧张,必然使需要大量现金支持的连锁酒店资金吃紧。”一位不愿透露姓名的业内人士表示,“加盟模式并非不可取,但企业必须有相当专业的管理能力和监控体系,才能使得品牌的品质得到保证。加盟不仅仅是挂一个牌子,派一个店长这么简单,而是一个品牌综合实力的整体呈现。酒店经营业绩的提升需要的是一个品牌的系统性支持。用加盟的方式,投资的风险没有了,但是会增加管理的风险。如果200家店里有两三家店出现问题的话,对酒店品牌的伤害会很大”。
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责任编辑:筱悠 |