您所在的位置：联街网 >> 商报 >> 企业 >> 零售商家 >> 正文
百货大王：先施百货马应彪和永安百货郭泉
LinkMall.Cn 2009-04-22 南方人物周刊  江素云 评论条
　　联街网讯：先施、永安百货不仅是一部商业史的开端，在某种意义上，消费的发达也促进了社会文化的发达。不管是新式旗袍还是中山装，无不从这里走向大众

　　2.5万港元开办香港先施百货

　　1850年，上海麟瑞洋行的大班霍克等人疏通了一条用碎石覆盖的小路，年轻人经常骑马而过，被称为“马路”，或者由英文park lane直译为“派克弄”。随着英租界的扩张，它渐渐被称为“大马路”；12年后它随跑马厅延伸——这就是后来的“中华第一街”，上海南京路。

　　同一年，英国小船商托马斯·阿·拉姆和朋友尼恩·克拉沃德在香港中环的海滩边上租了一间简易木屋，销售当地独一无二的英国货及西饼，生意渐渐旺起来，名号叫莲卡佛百货公司。

　　24年后，14岁的马应彪跟着堂兄在莲卡佛西餐馆前迟疑了一下，还是在华人熟食档前买了一只糯米鸡，大口吃起来。他们从中山县沙涌村出发，想去遥遥万里之外的澳洲“淘金”。

　　几年后，马应彪兄弟已在澳洲站稳脚跟。在这片英殖民地上他几乎什么活都干过。大约1880年代初，马应彪跟同乡在悉尼创办了永生公司，其实就是散在街头的小蔬果档。各自独立经营，交出盈余的一部分存入公司。积累到一定程度，他们便开始经营澳洲与香港之间的蔬菜瓜果贸易。生意渐渐做大，永生拥有6艘海船往返于澳港之间，每周都有干鲜蔬果到岸。这时，中山县竹秀园里村（与沙涌村一箭之遥）的郭乐也靠经营蔬果档起家了，他最初的货源从永生公司来。

　　其间，马应彪多次到香港，他觉得这里华人多，紧挨广东，发展势头比澳洲强。1934年，他从永生退股，背了一袋金粒重返香港——当年华侨赚了钱，在盛产黄金的澳洲都习惯买粗制的金粒——这是他20年的血汗钱。

　　当时的零售业，英人的莲卡佛一枝独秀。但缺憾是经销的全是洋货，顾客主要是洋人和富有华人，升斗小民不敢问津。而当时的华人店铺，商品都没有明码标价，买卖双方要很费一番口舌才能成交；且大多没有专为顾客设置的柜台货架。

　　马应彪认为可以模仿澳洲的商店，在香港开一家百货店。他吸纳了同乡、澳洲及美国华侨、香港富商共11位股东的资金总计2.5万港元，开办了香港先施百货。先施，取自英文sincere（诚挚的）之音译。
马应彪是先施首任司理（总经理）。他租好铺面，装修花去2万元，剩下5000元只能进少量百货，马应彪的做法是：品种尽量多，数量可以少，一旦现金回流马上补货。这成为后来香港、上海先施百货的经营方针，除了在非常时期，先施很少压库。

　　1900年，香港皇后大道中172号，香港先施百货公司开业。商品不但标价出售，还聘用男女共25位店员，开创了女性站柜台售货的先例——这是马应彪效仿澳洲英人商店的做法。先施的女店员长得都很标致，统一服饰，面含微笑，那天引得来看稀奇的港岛市民络绎不绝。一段时间里，围观的人越来越多，店里生意都没法做。华民政务司的警察在冬天里帮着维持秩序，满头大汗。后来，莲卡佛也效仿先施，引进女店员。

　　中国大陆第一家大型百货商场

　　1914年，上海南京路上铺了铁藜木路面。一首当年的儿歌这样唱：“北京的篷尘伦敦的雾，南京路上红木铺马路。”也是这一年，马应彪在上海成立了先施公司，他最后看中了日升楼易安茶社旁边的地段（现南京路浙江路口的西北角）。尽管这里市面清淡，有人告诉他财神爷不喜欢，但地价却比较便宜，更重要的，这里有直达上海火车北站的电车，足以带来大量的外地旅客。马应彪爽快地买下这块地，开始建造一幢7层高的大楼。这座具有异域巴洛克风格的大楼盖了3年。1917年10月20日，中国大陆第一家大型百货商场先施公司开业，哄动上海滩。

　　整条南京路都堵塞了。先施公司不单是一个购物场所，开业当天，它附设的屋顶戏院、东亚旅馆和豪华餐厅也同时开张，杂耍、宁波滩簧、绍兴戏、京戏、变魔术的、吃点心的，一时间人山人海，有人甚至流连忘返，数日不归。

　　先施公司的创办人中有一位不能不提的巾帼英雄——马应彪的原配夫人霍庆棠女士。她是一位牧师的女儿，少年时聪明好学，喜欢追赶时代思想新潮，曾经热情地拥护孙中山的反满主张。她襄助其夫经营商业，想来也算“实业救国”的先进人物。

　　20世纪初年的中国，封建意识异常浓厚，女子要留在深闺把服侍男人作为惟一的职责。霍庆棠偏偏认为时代已经进入20世纪，男女平等不容置疑。于是为了方便女顾客，先施公司决定招聘女售货员。无奈招聘启事贴出一个多月，却没有人敢来应聘，老板娘一不做二不休，亲自披挂上阵做起了公司化妆品部的售货员，还带动两个小姑和她一起售货。她不但仪态端庄，而且善于辞令，熟识货品性能，周旋于顾客之间，深受男女顾客欢迎。一时间“三个女人同台站”的佳话传遍上海、香港和澳门，社会人士纷纷来到先施公司购物娱乐，都想亲眼看看这位勇气可嘉的老板娘，也想见识女售货员的服务是怎样吸引人的，公司生意倍增。霍庆棠的勇气一时成了公司的活广告，她直到生下自己的第5个儿子才辞掉售货员之职。

共2页 [1] [2] 下一页 

责任编辑：筱悠
【郑重声明】此文不代表联街网商报同意其说法或描述，仅为提供更多信息.本网站有部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。
 相关阅读
·旧中国最早的百货公司：上海先施百货 2009年09月15日
·不堪亏损台湾先施百货将关门歇业 2009年08月24日
·永安旅游8.33亿元出售铜锣湾珀丽酒店 2009年08月06日
·华润万家正式并购无锡永安超市25家店 2009年05月09日
搜索更多: 先施 马应彪 永安 郭泉