值中国欢度春节之际，记者采访了香街上丝芙兰旗舰店的经理阿费夫·哈达尔。“丝芙兰的确成了危机中的‘幸运儿’，我们的营业额保持着稳定的增长。”哈达尔向记者直言不讳，言语中明显流露出乐观与自信。丝芙兰1969年诞生于法国中部城市里摩日，经过40年的发展目前在全世界已拥有1300多家连锁店，成为全球首屈一指的化妆品零售商。如今，经济危机打击下法国不少行业举步维艰时，丝芙兰却能“独善其身”，业绩无忧，1个小时的采访中哈达尔经理道出了丝芙兰的成功“秘笈”。

　　香水就像食物一样已成为法国人生活基本需求。经济危机首先影响了法国人的消费习惯。车子可以不着急换新的，衣服不用赶最时髦的，度假可以改成在家休息，但轻轻几滴香水是每天梳洗后必不可少的一道工序。哈达尔解释说，香水是法国历史、文化的一部分，已深深植根在人们日常生活习惯之中，可以想象出离开香水，法国人生活似乎也少了一种滋味和情趣。“尽管购买力在下降，但香水尚不属于高档奢侈品，几十欧的香水人人可以消费。不过，人们购买时更注重实用。以前顾客倾向买小瓶装，一次挑几种不同品牌换着用。如今大家常买一种香水，而且要大包装。比如一次买100毫升的香水要比买两瓶50毫升的便宜三分之一。”哈达尔称这是自金融危机以来，消费者购物习惯的一个显著变化。为此，丝芙兰也做了产品的相应调整充分满足顾客需要。

　　不断提高服务质量，一切为顾客着想。作为一店之主，哈达尔对所有员工的培训亲历亲为。他告诉记者，每个月对店员进行6次工作评估，通过对顾客的随机提问了解他们对 “微笑服务、倾听服务、答疑服务”是否满意，并以此为参考对店员进行业务培训。“欢快的音乐、热情的服务，可以让顾客疲惫的身心和低落的情绪得到片刻放松和平静。”哈达尔开玩笑说，他发现一些顾客心情越郁闷，越有消费欲望，所以顾客在优质服务中体会美容护肤品带来的亮丽形象，其压抑不振的心情也能得到调节。

　　“让顾客满意是我们的经营宗旨。”哈达尔表示，丝芙兰现在将商品更换时间延长到6个月，即在这期间如果出售商品符合商店有关退换货规定，顾客便可随意更换不再中意的商品。

　　保证商品推陈出新，抢占独家代理先机。据介绍，丝芙兰的顾客一半来自世界各地，英美、欧盟、中东以及购买潜力庞大的中国，每个顾客都能在这里找到想要购买的品牌，则是丝芙兰经营成功的优势之一。200多个品牌几乎涵盖了当今美容护肤产品领域的所有商品，种类齐全、价位灵活让每位顾客都能找心仪产品。“每个月我们要推出15到20种新产品，尽最大可能满足顾客多元化需求。如最近新推出的‘快递色彩’眼影，精选3种颜色，只要把带有眼影粉的胶布贴在眼皮上按住4秒钟后揭去，眼影轮廓就成形了。这种速成眼影法特别适合下班要去约会但来不及化妆的女士，一个动作4秒钟，简单彩装就搞定。”哈达尔笑言，该产品一上柜其销量不断攀升。

　　去年9月份，中国上海家化旗下的佰草集护肤品全线登陆法国，300多家丝芙兰连锁店获得该产品独家代理权。“这是丝芙兰首次推出中国化妆品，而且是一个拥有百年历史的民族品牌。中医中草药原理与中国美容美学理念的完美结合，同时流露出中国传统文化气息。佰草集系列让外国消费者有机会了解真正的中国品牌，也有机会品味中国文化的博大精深。”哈达尔告诉记者，佰草集不仅丰富了丝芙兰的品牌理念，丝芙兰也助佰草集开拓欧洲市场一臂之力。“总之，我对中国品牌非常看好，我相信良好的产品质量和优秀的企业文化会让中国护肤品在世界美容产品领域占有一席之地。”

　　不仅中国产品走进了丝芙兰，丝芙兰更对生机勃勃的中国市场怀有美好期望。哈达尔坦言称，积极开拓海外市场是丝芙兰重要的长期战略。“2003年丝芙兰海外市场获得长足进步，迄今丝芙兰在全球已有1328家连锁店，其中法国本土183家。”看着电脑上实时统计的数据，哈达尔的自豪之情溢于言表。“中国经济每年以两位数增长速度向前发展，庞大的中国消费市场让每个商家垂涎欲滴，我们怎能错过进军中国呢？”2005年4月，丝芙兰登陆上海，很快第二家、第三家门店相继开张。截至目前，中国已经有了24家丝芙兰，不仅是上海、北京决不错过，杭州、宁波等二、三线城市也被锁定。哈达尔解释说，不管中国以几位数发展，都足以让丝芙兰的全球业务不断飘红。“去年9月，我首次到上海出差。一个感觉就是眼睛不够用，国际化大都市、繁华商业区、强大的购买力真让我目瞪口呆。我非常喜欢中国既有古老的历史文化，又不失高科技、现代化生活质量，所以我坚信和中国合作的美好前景无限。”

　　“在中国没有感觉到经济危机对我们的冲击，同样在法国我们也竭诚为中国游客服务。”阿达尔告诉记者，值中国牛年新春佳节之际，为吸引中国游客丝芙兰特意推出优惠大礼包，尤其是在退税的基础上为中国顾客购物再打8折。此外，丝芙兰与中国银联合作的中国银行卡支付系统极大方便了中国顾客结帐退税手续，也免去汇率兑换手续费之忧。哈达尔说，法国是中国游客最喜爱的旅游国之一，两国人民彼此欣赏对方的灿烂历史文化，双方有很多共同点分享，也有很多值得互相学习。作为法国商家，希望为中国游客提供热情、周到的全方位服务。

　　“面对经济危机，我们要继续发扬丝芙兰的优势：以质优价实的产品取信顾客，以人为本的温馨服务关心顾客，以战略眼光发展顾客。如果有的放矢的调整企业经营策略，经济危机就会转变成有利商机。”阿达尔坦诚而自信地如是说。