“将业主方和管理方这两个硬件和软件统一起来,可以有利于整体运营,在获得盈利的同时,我们还可以直接决定如何打造新的服务方式,提升品牌。”嘉里集团(中国)有限公司董事长黄小抗向《第一财经日报》一语道破此中玄机与大多数同业竞争者在华只输出管理不愿投资作风不同,主要立足于亚洲市场的香格里拉,其拓展市场的模式恰恰是带资管理。目前,香格里拉麾下酒店中,有39家是参与投资的,只有13家属于单纯输出管理。 追溯到10多年前,作为较早进入内地市场的大型酒店管理集团,香格里拉从1984年在杭州开了内地第一家香格里拉品牌酒店开始,采用的就是带资管理,这种做法在当时可谓独一无二。
“我们大部分酒店都是以控股、主要股东或单独股东的方式运作,其实,这也表现出我们对中国市场的长期信心,而且将业主方和管理方这两个硬件和软件统一起来,可以有利于整体运营,在获得盈利的同时,我们还可以直接决定如何打造新的服务方式,提升品牌。”嘉里集团(中国)有限公司董事长黄小抗向《第一财经日报》一语道破此中玄机。
事实上,近几年,业主方和管理方不属同一家的做法出现一些普遍问题。比如世界知名的希尔顿酒店陆续退出南京和深圳市场,其中最根本的原因就是酒店业主方与管理方之间的矛盾,既有管理理念方面的原因,也不乏长期以来的细节磨合问题等,但一个国际知名酒店品牌因此连续败走中国几个主要城市,确实给希尔顿带来不小的品牌伤害。
记者走访了数家此类运作方式的酒店,大多管理者都反映,以前高端国际品牌很吃香,管理方比较占优势,但随着这几年众多外资品牌涌入中国市场,合适的物业成为稀缺资源,这一点在上海、北京等“寸土寸金”的一线城市尤为明显。所以业主地位提升,管理方有时不得不向业主方做出一定程度的妥协。但管理方又不能不为品牌发展考虑,于是有时为了一个细节,双方都会发生分歧,若分歧被放大,矛盾自然产生。因此香格里拉会比较主张统一业主方和管理方。
仔细研究后发现,香格里拉能够运用资本作为挺进酒店业圈地扩张的主导策略,根本因素还来自于香格里拉酒店集团的母公司——嘉里集团,作为马来西亚著名华商“糖王”郭鹤年麾下的产业,嘉里集团资金实力异常雄厚,在内地投资了不少商业地产项目,背靠嘉里集团这棵资本大树,香格里拉自然底气十足,其品牌酒店的投资额往往比其他同等级酒店高出20%~30%左右。而且郭鹤年毕竟是华裔,其对亚洲尤其是中国市场有着相当深刻的了解和特别的投资热情,这是其他欧美酒店集团所不具备的,这就为香格里拉在华用资本扩张打下了基础。
“我们目前在内地有25家开业酒店,在建酒店超过20家,希望在不久的将来,内地酒店数量可以达到100家。”黄小抗自信地表示,现在嘉里集团在上海、北京已有数个综合性商业业态的嘉里中心,且运作不错,近期其还联手陆家嘴金融贸易区开发股份有限公司、长春产业有限公司等,投资约5亿美元在浦东建造包括五星级酒店、高级写字楼、商场和酒店式公寓设施的嘉里中心,拟在2010年开业。
而这种综合型商业模式也将成为香格里拉酒店今后在内地扩张的一个新途径。
“目前,天津等地区还有在建的嘉里中心项目,接下来,还会在杭州、福州等城市进一步发展,我们未来所考虑的内地城市主要是一线发达城市、省会城市以及特色城市。其实我们希望通过发展综合性商业项目的方式,扩张布点了香格里拉酒店。”黄小抗兴奋地说。
业界分析,如今类似的综合型商业项目越来越多,比如越洋广场等,罗康瑞的兄长罗嘉瑞近期也表示,未来数年内将投资约100亿元在内地开发综合性商业项目,并借此扩张布点麾下品牌酒店。因此,香格里拉模式或许代表了未来部分具有资本背景的酒店企业在华扩张的趋势。
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