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萨马兰奇体育频道10月22日报道 新加坡《联合早报》网站近日报道称，亚洲四国研究团队联合进行的一项研究表明，喝咖啡能降低亚洲人的死亡风险，男女分别减少24%、28%。
新媒援引韩联社的报道称，韩国首尔大学食品营养学系和医学院预防医学教师联合研究小组表示，对参与亚洲队列联盟的韩国、中国、日本、新加坡四国共33万人进行长达12.5年的跟踪调查，发现多喝咖啡降低死亡风险的效果显著。
此前已有针对欧美人群的研究得出相似结论，但在亚洲人群中证明咖啡上述功效尚属首次。
报道称，来自4个国家的38名研究人员参与这项研究，研究成果发表于最新一期的《国际流行病学杂志》。
研究小组比较了每天喝1到3杯、3到5杯、5杯以上的3个人群的死亡风险。发现每天喝1到3杯的男性的死亡风险比不喝咖啡的男性低22%，而喝3到5杯、5杯以上的男性死亡风险低24%。
在女性人群中，喝咖啡1到3杯、3到5杯、5杯以上人群的死亡风险分别降低20%、35%、28%。
研究小组分析称，咖啡所含的绿原酸、咖啡因、葫芦巴碱及镁元素有抗氧化、抗炎症功效，能调节血糖水平。
美国《纽约时报》今年2月也报道，美国一项大型分析研究了数百种可能影响心力衰竭风险的因素，发现有一个饮食因素与较低的风险尤其相关：喝咖啡。
《纽约时报》称，在所有3项研究中，与其他所有的饮食因素相比，喝咖啡与心力衰竭长期风险降低的相关性更为突出。每天喝1杯或不足1杯没有任何效果，但每天喝2杯可降低31%的风险，3杯或更多可将风险降低29%。（来源：参考消息网）
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