5月27日报道 香港《南华早报》网站5月25日发表题为《中国反浪费运动升温,临期食品减价销售成最新趋势》的报道称,在北京和上海等城市,专门供应临期食品的商店等也如雨后春笋般出现。全文摘编如下:
两年前,广州学生莉莉(音)以原价的三分之一购买了一箱接近保质期的豆奶。
她兴高采烈地告诉了一个朋友。但这位朋友说,临期食品可能有害健康。在这之后,莉莉就不再告诉别人自己买这种打折商品,以免他们觉得她太节省。
不过,她还继续购买临期减价食品。虽然没告诉朋友,她却建立了一个成员超过5.7万人的在线社区,分享关于购买临期食品的窍门。
她说:“在网上看到很多人购买这样的食品,我就放心了:这么做没问题。”
在反食品浪费法实施前,有些超市就辟出货架,专门摆放临期减价食品。
在深圳的永旺超市,食品货架过道的尽头放着装满意面、茶叶、油和火锅调料的篮子,这些食品通常将在两个月内过期。
一位刘姓销售员说,这些食品打三折,工作人员每天都要检查一遍,确保没有产品过期。
她说:“这当然能减少很多浪费。”
过去,一直是老年人为省钱寻找快到期的便宜货。但年轻人也开始逐渐加入这个潮流。
莉莉说,一开始,她觉得临期食品价格诱人,但担心会损害健康。
在她创建的“我爱临期食品”豆瓣小组中,成员们会分享有关品牌、网店以及哪些食品味道更好的信息。
其中一个热门帖子问:“你会觉得买临期食品丢人吗?”大多数回复都说,能省钱且不浪费,没什么丢人的。
在北京和上海等城市,为满足此类需求,专门供应临期食品的商店等也如雨后春笋般出现。
眼下,临期食品仍是小众市场,不过,自反食品浪费法通过以来,这个行业开始加速发展。
莉莉说:“尽管像我们这样的人一直存在,但因为反食品浪费法,人们才开始留意。”(来源:参考消息网)
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