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农业农村部有关负责人表示，专家预计，今后一个时期猪肉供应总体宽松。
从生猪生产方面看，规模猪场从去年初的16.1万家增加到目前的18万家，规模猪场的新生仔猪数同比增长58.8%。
“若生产效率恢复到正常年份水平，按1头能繁母猪年提供出栏肥猪16头计算，目前全国4300多万头能繁母猪可以实现出栏肥猪6.9亿头，已基本能够满足市场需求。”这位负责人表示。
据介绍，从前期新生仔猪量推算，预计5月至7月全国规模猪场肥猪上市量同比增幅将超过五成，市场供应总体宽松。
如何保障养殖户生产？
随着存栏量的稳定回升，猪肉价格逐步走低，加上生产成本上升，生猪养殖收益大幅下降。
“生猪收购价格每斤9元左右，由于防疫费用提高，原材料持续上涨，基本处于亏损状态。为减少亏损，只能适当降低存栏量，减少养殖规模，尽量控制成本，把亏损降到最低。”河北磁县华威养殖有限公司总经理李研军说。
他告诉记者，希望政府出台相关政策，帮助养殖户降低防疫成本，对养殖场适当补贴，帮助养殖户渡过难关。
据农业农村部定点监测，全国生猪平均养殖成本为每公斤17元，一些地方猪价已经降至成本线附近。养猪总体盈利，但利润空间大幅收窄，一些外购仔猪育肥的养殖场户已经出现亏损。
如何保障养殖户生产积极性？
这位负责人表示，从当前看，要继续发力抓好生猪生产恢复，压实地方责任，强化重大动物疫病防控，努力确保不发生区域性疫情；从长期看，要加快建立现代生猪养殖体系、动物疫病防控体系和流通体系，促进绿色循环发展，大力推动产业转型升级、提质增效。
“特别是针对当前养殖效益下滑、一些养殖场户出现亏损的苗头，农业农村部正在会同有关部门探索制定稳定生猪产能的调控方案，以能繁母猪存栏变化率为核心调控指标，加强监测预警，建立生猪生产逆周期调控的自动触发机制，利用好市场的调节作用，同时发挥宏观调控的兜底保障作用，促进生猪稳产保供。”这位负责人说。
来源：新华社记者魏玉坤、邹多为、于文静 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 猪肉 |
